Gastrokutak
knedle s džemom od šljiva

Knedle s Džemom od Šljiva

5.0
30 min

Knedle s džemom od šljiva pravi su užitak za ljubitelje slatkih jela. Ovaj jednostavan recept kombinuje mekano krompirovo tijesto i sočan džem od šljiva, a sve je upotpunjeno hrskavim posipom od lješnjaka i krušnih mrvica. Savršen je za ručak, ali i kao desert koji će oduševiti sve generacije.

Priprema knedli s džemom od šljiva vrlo je jednostavna. Skuhajte krompir, pripremite tijesto, stavite džem i oblikujte kuglice. Kuvajte ih u kipućoj vodi i odmah uživajte u njima! Prženi lješnjaci i krušne mrvice čine svaki zalogaj još posebnijim.

Dodate li klasični posip ili preferirate ovaj hrskavi, obje varijante donose fantastičan ukus. Knedle idealan su recept za ljubitelje slatkih knedli, a uz jednostavne sastojke i brzu pripremu, postat će omiljeni izbor u vašoj kuhinji!

Izvor – foodilica (Instagram)

Jednostavan i ukusan recept za knedle s džemom od šljiva:

Recept za knedle s džemom od šljiva:

Preuzmi recept
5.0

Knedle s džemom od šljiva su savršen su spoj jednostavnosti i ukusa. Mekano krompirovo tijesto ispunjeno sočnim džemom od šljiva, uz hrskavi posip od lješnjaka i krušnih mrvica, čini ovaj recept idealnim za desert ili ručak. Brzo i lako za pripremu, oduševit će svaku generaciju.

Porcije
4 osobe
Priprema
30 min
Kuhanje
30 min
Ukupno
1 h
Cijena
5 EUR
Kalorije
220 kcal

Sastojci

Sastojci za Knedle:
  • 500 g Krompir
  • 300 g Brašno
  • 1 kom Jaja
  • prstohvat So
  • 150 g Džem od šljiva
Sastojci za Posip:
  • 50 g Maslac
  • 50 g Smeđi šećer
  • 100 g Mrvice hljeba - sitno usitnjeni (krušne mrvice)
  • 30 g Prženi lješnjaci

Priprema

  1. Priprema krompira: Krompir skuhajte u ljusci. Kada se ohladi, ogulite ga i izgnječite u pire. Dodajte brašno, jaje i prstohvat soli, pa dobro umijesite tijesto. Ako je tijesto previše mekano, dodajte još brašna (pazite da ne pretjerate).

  2. Formiranje knedli: Tijesto izrežite na manje dijelove. Svaki dio oblikujte u krug, stavite kašikice džema od šljiva u sredinu i oblikujte kuglicu.

  3. Kuhanje knedli: Knedle stavite u kipuću vodu i kuhajte dok ne isplivaju na površinu. Zatim ih izvadite.

  4. Priprema posipa: Na tavi otopite maslac, dodajte smeđi šećer i krušne mrvice. Lagano propržite dok se sve dobro ne sjedini, a na kraju dodajte pržene lješnjake. Posip možete ostaviti u tavi ili ga premjestiti u zdjelu.

  5. Posluživanje: U zdjelu stavite kuhane knedle i pospite ih pripremljenim posipom. Lagano protresite kako bi se posip ravnomjerno rasporedio po knedlama.

Uživajte u ovom jednostavnom, a slasnom receptu za knedle s džemom!

Recept za Domaće Hurmašice pogledajte ovdje!

Detaljan recept i priprema – foodilica (Instagram):

Da li vam se svidio ovaj recept?

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

Kategorije

Slični recepti

Komentari

Ocijeni ovaj recept

Budite prvi koji će podijeliti iskustvo s ovim receptom.

Što mislite o ovom receptu? Ostavite komentar:

Najbolji recepti nastaju u Gastrokutak zajednici

8.000+

kuhaju s nama svaki dan

Našu Viber zajednicu čini više od 8.500 članova, a Facebook grupu preko 30.000 ljubitelja kuhanja koji svakodnevno dijele recepte, savjete i kulinarska iskustva. Pridružite nam se i postanite dio velike Gastrokutak zajednice.