Gastrokutak
ferrero torta recept

Kremasta Ferrero Torta – Slatka oaza s Kremom i Lješnjacima

5.0
45 min

Kremasta Ferrero torta je prava poslastica koja oduševljava sve ljubitelje čokolade i lješnjaka. Ovaj jednostavan i ukusan recept kombinira kremastu Nutellu, mascarpone i pečene lješnjake, stvarajući savršenu tortu koja će osvojiti vaše nepce. Idealna je za proslave, rođendane ili jednostavno kao uživanje u obiteljskom okruženju.

Biskvit ove Ferrero torte sočan je i lagan, dok je krema bogata i ujedno nježna, što daje torti neodoljiv ukus. Ovaj recept za Ferrero tortu ne zahtijeva puno vremena, a rezultati su uvijek savršeni. S nekoliko jednostavnih koraka pripremit ćete tortu koja će svi voljeti.

Izvor – ankica_torte_i_kolaci (Instagram)
Kremasta Ferrero Torta koja podsjeća na Ferrero Rocher: Bogata, kremasta i jednostavna za pripremu!

Ferrero torta - recept:

Preuzmi recept
5.0

Ferrero torta je savršen spoj kremaste Nutelle, mascarponea i pečenih lješnjaka, koji zajedno stvaraju neodoljivu tortu bogatog okusa. Jednostavna za pripremu, s sočnim biskvitom i bogatom kremom, ova torta idealna je za sve prilike – od rođendana do porodičnih okupljanja.

Porcije
14 osoba
Priprema
45 min
Vrijeme pečenja
35 min
Ukupno
1 h 20 min
Cijena
14 EUR
Kalorije
380 kcal

Sastojci

Biskvit:
  • 3 kom Jaja
  • 2 kom Vanilin šećer
  • 250 g Šećer
  • 1 dl Mlijeko
  • 1 dl Ulje
  • 1 dl Voda
  • 300 g Brašno
  • 1.5 kom Prašak za pecivo
  • 2 kašike Kakao
Krema:
  • 500 g Nutella
  • 500 g Mascarpone sir
  • 450 g Mljeveni pečeni lješnjaci
Ganache:
  • 150 ml Slatko vrhnje
  • 150 g Čokolada za kuhanje

Priprema

Priprema biskvita:
  1. Umutite cijela jaja s šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

  2. Dodajte mlijeko, ulje i vodu, te sve lagano promiješajte.

  3. Na kraju dodajte prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

  4. Smjesu izlijte u kalup promjera 28 cm i pecite na 180°C oko 35 minuta. Provjerite je li biskvit pečen drvenim štapićem. Ohladite.

  5. Ohlađeni biskvit prerezati na 3 kore.

Priprema kreme:
  1. Umutite mascarpone i Nutellu dok se ne zgusnu i postanu glatka krema.

  2. Dodajte mljevene lješnjake i lagano promiješajte dok se sve dobro ne sjedini.

Priprema ganachea:
  1. Ugrijte slatko vrhnje do vrenja.

  2. Dodajte sitno nasjeckanu čokoladu i miješajte dok se potpuno ne otopi i smjesa postane glatka.

Sastavljanje torte:
  1. Na prvu koru premažite 2 kašike otopljene Nutelle.

  2. Stavite prvi sloj kreme i prekrivajte s drugom korom.

  3. Ponovite postupak: premažite Nutellom, pa nanesite kremu.

  4. Završite s trećom korom, premažite Nutellom, pa nanesite preostalu kremu.

  5. Ostavite tortu da se dobro ohladi u frižideru.

  6. Na kraju tortu prelijte pripremljenim ganacheom i po želji ukrasite po svom izboru.

Ako ste ikada poželjeli ukus Ferrero Rocher čokolade u obliku torte, ovaj recept je prava stvar za vas! Sadržava sve što volimo u Ferrero proizvodima: kremastu teksturu, bogatstvo ukusa i savršen spoj lješnjaka i čokolade. Isprobajte ovaj recept za Ferrero tortu i uživajte u jednostavnom slasticu koja oduševljava.

Ukoliko ste ljubitelj Ferrero Rocher ukusa donosimo vam i recept za sjajni Ferrero Cheesecake, kliknite ovdje za detaljan recept!

Detaljan recept i priprema – ankica_torte_i_kolaci (Instagram):

Da li vam se svidio ovaj recept?

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

Kategorije

Slični recepti

Komentari

Ocijeni ovaj recept

Budite prvi koji će podijeliti iskustvo s ovim receptom.

Što mislite o ovom receptu? Ostavite komentar:

Najbolji recepti nastaju u Gastrokutak zajednici

8.000+

kuhaju s nama svaki dan

Našu Viber zajednicu čini više od 8.500 članova, a Facebook grupu preko 30.000 ljubitelja kuhanja koji svakodnevno dijele recepte, savjete i kulinarska iskustva. Pridružite nam se i postanite dio velike Gastrokutak zajednice.