Jednostavne pogačice sa sirom i maslinama oduševiće vas savršenim mirisom i bogatim okusom. Kombinacija maslina i sira daje pecivima posebnu notu. Priprema je brza i jednostavna, što čini ovaj recept savršenim za svaku priliku. Takođe, možete dodati svoje omiljene sastojke i prilagoditi ih svom ukusu.

Pogačice sa sirom i maslinama

Jednostavne pogačice sa sirom i maslinama će vas oduševiti

Serviranje 4 osobe

Vrijeme pripreme 15

Vrijeme kuhanja 20

Total Time 32

Isprintaj Pinuj recept

Sastojci

1 Jaje
300 g Feta sir
250 g Puter
100 g Maslina
500 g Brašno
1 kašičica Sol
1 Prašak za pecivo

Za premazivanje:

1 Žumance
1 kašika Majoneza
Susam

Priprema

Kako se spremaju pogačice sa sirom i maslinama

U dubljem sudu, sjedinite brašno, so i prašak za pecivo. Zatim dodajte jaje, izmrvljeni sir, rendani ili sitno iseckani puter i drobno seckane masline. Temeljno umesite sve sastojke rukama. Mesite testo nekoliko minuta (oko 7-8 minuta) dok ne postane potpuno glatko za rad. Nemojte dodavati više brašna.
Na radnoj površini razvucite testo oklagijom na debljinu od 1,5 cm i izrezujte oblike po želji. Preostalo testo ponovno umesite i ponovite postupak dok ne potrošite sve testo. Obložite pleh papirom za pečenje i slažite pogačice na njega.
U posebnoj posudi, umutite žumance i majonez, pa premažite pogačice i pospite susamom. Pecite ih u prethodno ugrejanoj rerni otprilike 20 minuta na 190 stepeni. Uživajte u jelu!