Pita sa sirom je jedno od onih jela koja nikad ne izlazi iz mode! Ovaj jednostavan recept za pitu sa sirom s gotovim korama je brz i savršen za svaki obrok. U samo nekoliko koraka možete uživati u ukusnoj pite sa svježim sirom i kiselim vrhnjem. Ovaj recept je savršen za sve ljubitelje slanih pita, a peče se za svega 30 minuta, što ga čini odličnim izborom za užinu ili večeru.
Za pripremu ove pite sa sirom, sve što vam treba su svježi sir, kiselo vrhnje, jaja i gotove kore. Uz nekoliko jednostavnih koraka, dobit ćete sočnu pitu sa sirom koja će mirisati nevjerojatno. Uvjerite se da ćete uživati u svakom zalogaju, jer ova pita ima idealnu ravnotežu ukusa i teksture.
Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u domaćoj piti sa sirom koja će postati jedan od vaših omiljenih obroka! Ovaj recept je brz, ukusan i prilagodljiv, pa možete dodati i druge sastojke po želji. Neka pita sa sirom bude vaša nova omiljena užina!
Jednostavan recept sa svježim sirom i kiselim vrhnjem, saznajte kako
Recept za pitu sa sirom:
Sastojci
- 500 g Gotove kore
- 500 g Svježi sir
- 250 g Kiselo vrhnje (Kisela pavlaka)
- 3 Jaja
- 1 kesica Prašak za pecivo
- 2 kašikice So
Premaz:
- 100 ml Ulje
- 30 ml Mlijeko
Priprema
- Pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, jaja, prašak za pecivo i 2 kašikice soli u velikoj zdjeli. Dobro izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
- U drugoj zdjeli pomiješajte ulje i mlijeko za premazivanje kora.
- Na svaki list kore stavite malo smjese od ulja i mlijeka, zatim dodajte 2 žlice smjese sa sirom i ravnomjerno je rasporedite po kori. Zarolajte koru i stavite je u pleh koji ste prethodno premazali uljem.
- Ponovite postupak sa svim korama i smjesom.
- Na kraju, prelijte pitu s ostatkom mješavine ulja i mlijeka, a po želji pospite sezamom.
- Pecite pitu u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30 minuta, ili dok ne porumeni.
Pripremite ovu ukusnu pitu sa sirom i uživajte u svakom zalogaju!
Recept za Lijenu pitu sa Jabukama pogledaj klikom ovdje!
Detaljan recept i video pripema – helena_pudic (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.