Kolači i desertiKremasti deserti20 min
Karamela Kocke – savršeno kremaste
10 min
Ako tražite desert koji savršeno spaja bogati okus karamele, kremoznost pudinga od vanilije i hrskavost keksa, Karamela kocke su savršeni izbor za vas! Mnogi kažu da je bolji čak i od originalnih Twix čokoladica, vi isprobajte pa nam javite vaše utiske.
Ovaj recept kombinuje sloj plazma keksa natopljenog mlijekom, kremasti puding od vanilije sa čokoladom, te bogatu Mascarpone kremu s dodatkom sitno isjeckanih Twix čokoladica. Svaki komadić ovih kocki donosi fantastičan spoj hrskavosti, glatkih slojeva i neodoljivog karamel okusa, uz preliv od čokolade koji čini ovaj desert pravim užitkom za sve sladokusce. Karamela kocke nisu samo ukusne, već se i lako pripremaju, što ih čini idealnim za sve prilike. Krenite s pripremom i uživajte u ovom bogatom desertu!
Krenimo zajedno u pripremu.
Izvor: n_slastice (instagram)
Karamela Kocke – savršeno kremaste
Preuzmi receptPriprema jednostavna, a okus je očaravajući, poput popularnih Twix čokoladica!
- Porcije
- 12 porcija
- Priprema
- 10 min
- Kuhanje
- 30 min
- Hlađenje
- 4 h
- Ukupno
- 4 h 40 min
- Cijena
- 12 EUR
- Kalorije
- 350 kcal
Sastojci
- 400 g Plazma keks u štapićima
- 1 Puding vanilija
- 220 g Mliječna čokolada (Milka ili noissete)
- 1 konzerva Karamele
- 250 g Mascarpone sir
- 200 ml Slatko vrhnje (pavlaka)
- 2 kašike Šećer u prahu
- 2 Twix velike čokolade
- 200 ml Mlijeko
Priprema
Za pripremu ovih neodoljivih Karamela Kocki, prvo je potrebno složiti slojeve od plazma keksa natopljenog mlijekom u plehu veličine 20×20 cm. Zatim, puding od vanilije skuhajte u mlijeku i dodajte Milka čokoladu, izlijte preko keksa i ostavite da se ohladi.
Nakon toga, rasporedite 2/3 karamelizirane konzervirane karamele preko sloja pudinga, a zatim dodajte još jedan red plazma keksa natopljenog mlijekom.
Za kremasti sloj, umutite Mascarpone sir, slatko vrhnje i šećer u prahu stvarajući glatku kremu. Dodajte sitno isjeckane Twix čokoladice i nanesite ovu kremu preko sloja keksa. Ostavite kolač da se dobro ohladi.
Kao finalni dodir, istopite mliječnu čokoladu sa slatkim vrhnjem i prelijte je preko kolača, stvarajući neodoljivu gornju teksturu.
Napomene
*Nemojte zaboraviti, karamelu možete pripremiti kuhanjem konzerve kondenziranog zaslađenog mlijeka na srednjoj temperaturi oko 2,5 sata. Bitno je paziti da je konzerva prekrivena vodom i ne otvarati je sve dok se dobro ne ohladi.
Izvor: n_slastice (instagram)
Ove “Twix kocke” su savršen desert za sve prilike, od obiteljskih okupljanja do posebnih proslava. Uživajte!
Ako vam se svidio recept ne zaboravite ga ocijeniti sa 5 zvjezdica u nastavku ispod.
Recept i je omogućila Naida Osmanović Šabanović – n_slastice (instagram):
Kategorije
Slični recepti
Komentari
Ocijeni ovaj recept
Budite prvi koji će podijeliti iskustvo s ovim receptom.