Tortilja od 2 sastojka postala je pravi hit zbog svoje jednostavnosti i brzine pripreme. Ovaj recept koristi samo 200 g sira i 2 jaja, a rezultat je ukusan, zdrav obrok u samo nekoliko minuta. Idealna je za brzi doručak, užinu ili kao osnovna tortilja za razne nadjeve.
Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u tortilji koja je kremasta, hrskava i vrlo hranjiva. Tortilja je savršen odabir za sve koji žele zdravu, brzu hranu bez komplikovanih sastojaka. Pripremite je i prilagodite svom ukusu!
Tortilja od 2 sastojka – otkrijte kako se sprema:
Recept za tortilju:
Sastojci
- 200 g Sir (možete koristiti bilo koji tvrdi sir po izboru)
- 2 kom Jaja
Priprema
Priprema sastojaka:
- U velikoj zdjeli pomiješajte 200 g sira i 2 jaja. Dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
Formiranje tortilje:
- Na tavi zagrijte malo ulja ili maslaca (po želji) i izlijevajte smjesu na pleh sa papirom ispod. Razmazujte je ravnomjerno kako biste dobili oblik tortilje.
Pecite:
- Pecite tortilju na srednje jakoj vatri oko 15 minuta s obje strane, dok ne postane zlatno-smeđa i hrskava.
Poslužite:
- Kada je tortilja gotova, izvadite je iz pleha i poslužite odmah. Možete je puniti omiljenim sastojcima poput povrća, mesa ili sira.
Recept za zdravu pitu sa sirom pogledaj ovdje!
Zanimljivost o tortilji je da je ona bila osnovna hrana meksičkih naroda još od vremena starih Azteka i Maja, koji su tortilje pravili od kukuruznog brašna, a koristili su ih i kao tanjir, za stavljanje drugih jela!
Detaljan recept i priprema – djeric_andriana (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.