Recept za tortilju:
Ovaj jednostavan recept za tortilju od samo 2 sastojka koristi 200 g sira i 2 jaja kako bi stvorio brz i ukusan obrok. Tortilja je savršena za doručak, užinu ili kao osnovna tortilja za razne nadjeve. Brza, zdrava i vrlo jednostavna za pripremu!
Sastojci
- 200 g Sir (možete koristiti bilo koji tvrdi sir po izboru)
- 2 kom Jaja
Priprema
Priprema sastojaka:
- U velikoj zdjeli pomiješajte 200 g sira i 2 jaja. Dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
Formiranje tortilje:
- Na tavi zagrijte malo ulja ili maslaca (po želji) i izlijevajte smjesu na pleh sa papirom ispod. Razmazujte je ravnomjerno kako biste dobili oblik tortilje.
Pecite:
- Pecite tortilju na srednje jakoj vatri oko 15 minuta s obje strane, dok ne postane zlatno-smeđa i hrskava.
Poslužite:
- Kada je tortilja gotova, izvadite je iz pleha i poslužite odmah. Možete je puniti omiljenim sastojcima poput povrća, mesa ili sira.