Gastrokutak
biskvit s jabukama

Biskvit s jabukama i cimetom – Jednostavan recept za mirisni kolač

5.0
20 min

Biskvit s jabukama – uživajte u pripremi jednostavnog i sočnog biskvita s jabukama i cimetom, omiljenog kolača koji podsjeća na bakin recept. Ovaj mirisni desert savršen je za sve ljubitelje tradicionalnih okusa. Brzo ćete ga pripremiti, a još brže nestati s tanjura.

Za pripremu ovog biskvita s jabukama potrebno je nekoliko osnovnih sastojaka: jaja, šećer, mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo, jabuke, cimet i griz ili mljeveni keks. Ovaj kolač s jabukama jednostavan je za napraviti, čak i za početnike u kuhinji.

Ovaj biskvit od jabuka može trajati i nekoliko dana, a idealan je za doručak, užinu ili kao desert uz omiljeni napitak. Njegova sočnost i mirisni cimet oduševit će vašu porodicu i prijatelje.

Izvor – larisa_stajic (Instagram)

Recept za brzi biskvit s jabukama:

Recept za biskvit s jabukama:

Preuzmi recept
5.0

Ovaj recept za biskvit s jabukama i cimetom donosi jednostavan i ukusan kolač koji će vas podsjetiti na bakine mirisne deserte.

Porcije
8 osoba
Priprema
20 min
Vrijeme pečenja
40 min
Ukupno
1 h
Cijena
4.5 EUR
Kalorije
250 kcal

Sastojci

  • 3 kom Jaje
  • 6 - 12 kašika Šećer
  • 10 g Vanilin šećer
  • 12 kašika Mlijeko (oko 50ml)
  • 12 kašika Ulje (oko 50ml)
  • 16 kašika Brašno
  • 1 kašičica Prašak za pecivo
  • 5 većih Jabuke
  • Cimet po ukusu (1-2 kašičice)
  • 3 kašike Griz ili mljeveni keks
  • Šećer u prahu za posipanje

Priprema

Priprema biskvita:
  1. Mikserom pjenasto umutite 3 jaja sa prstohvatom soli.

  2. Postepeno dodajte šećer i nastavite miksati dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

  3. Dodajte ulje i mlijeko, dobro izmiksajte.

  4. Prosijajte brašno sa praškom za pecivo, pa ga postepeno dodajte u smjesu. Miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Priprema pleha:
  1. Pleh dimenzija 30x20 cm pouljite i pospite s brašnom (ili stavite papir za pečenje).

  2. U prepravljeni pleh sipajte polovicu smjese i ravnomjerno je rasporedite.

Pečenje prve polovice biskvita:
  1. Stavite pleh u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C i pecite 10 minuta. Biskvit treba biti samo lagano zapečen, da se formira korica, ali da ostane mekan.

Priprema fila od jabuka:
  1. Dok se biskvit peče, ogulite i naribajte jabuke.

  2. U naribane jabuke dodajte cimet (po želji šećera) i 3 kašike griza ili mljevenog keksa. Dobro promiješajte.

Završni slojevi:
  1. Nakon što se biskvit djelomično ispeče, izvadite pleh iz pećnice.

  2. Ravnomjerno rasporedite fil od jabuka preko zapečenog biskvita.

  3. Na vrh stavite preostalu smjesu za biskvit i ravnomjerno je rasporedite.

Pečenje:
  1. Vratite pleh u pećnicu i pecite još 25-30 minuta ili dok biskvit ne dobije zlatno-smeđu boju.

  2. Kada je kolač pečen, izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.

Završni detalji:
  1. Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu

Ovaj jednostavan i mirisan kolač idealan je za svaki dan – brz, ukusan i pun tradicionalnog okusa. Isprobajte naš recept za biskvit s jabukama i uživajte u svakom zalogaju!

Recept za domaće Hurmašice pogledaj klikom ovdje!

Detaljan recept i priprema – larisa_stajic (Instagram):

Da li vam se svidio ovaj recept?

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

Kategorije

Slični recepti

Komentari

Ocijeni ovaj recept

Budite prvi koji će podijeliti iskustvo s ovim receptom.

Što mislite o ovom receptu? Ostavite komentar:

Najbolji recepti nastaju u Gastrokutak zajednici

8.000+

kuhaju s nama svaki dan

Našu Viber zajednicu čini više od 8.500 članova, a Facebook grupu preko 30.000 ljubitelja kuhanja koji svakodnevno dijele recepte, savjete i kulinarska iskustva. Pridružite nam se i postanite dio velike Gastrokutak zajednice.