Rozen kocke s kikirikijem – Posni desert koji se topi u ustima

Rozen kocke s kikirikijem su savršena slastica za sve ljubitelje brzih i ukusnih kolača! Ova kombinacija hrskavih rozen kora, kremastog nadjeva od kikirikija i osvježavajuće glazure oduševit će vas jednostavnošću pripreme i bogatim okusom. Idealne su za svečane prilike, ali i kao slatki zalogaj uz kavu.

Što je najbolje, ovaj recept može biti posna verzija, ali nije isključivo za one koji traže posne recepte. Bez pečenja i s minimalno truda, za samo nekoliko koraka dobit ćete kolač koji izgleda profesionalno i okusom podsjeća na slastice iz najboljih slastičarnica.

Izvor: biljina.kuhinja.tv (instagram)

Rozen kocke s kikirikijem – Recept:

Rozen kocke s kikirikijem

Rozen kocke s kikirikijem su idealan izbor za ljubitelje brzih i ukusnih deserta! Uz prepoznatljive posne rozen kore i bogat nadjev od kikirikija, ovaj kolač osvaja okusom i teksturom. Savršeno za svečane prilike ili kao slatka poslastica uz šoljicu kafe.

Serviranje 12 osoba

Vrijeme pripreme 30 minutes mins

Vrijeme hlađenja 2 hours hrs

Total Time 2 hours hrs 28 minutes mins

Isprintaj Pinuj recept

Sastojci

  

Za nadjev:

• 600 g Kristal šećer
• 1 dl Voda
• 250 g Margarin (posni ili obični)
• 600 g Pečeni kikiriki (neslani, mljeveni)
• 1 kom. Limun (sok i kora)
• 1 pakovanje Posne rozen kore (mogu i obične)

Za glazuru:

• 250 g Šećer u prahu
• 3 kašike Voda (kipuća)
• Sok od limuna (malo)

Priprema

 

• U loncu špinujte kristal šećer s vodom (1 dl) dok ne postane svijetlosmeđi.
• Dodajte margarin i miješajte dok se ne otopi.
• Maknite lonac s vatre i umiješajte mljeveni kikiriki (ostavite 3 kašike za posipanje) i naribanu koru limuna.
• Rozen kore premažite pripremljenim filom i slažite jednu na drugu.
• Uvijek Rozen pritisnuti nečim teškim (knjige, tegla ili nešto slično) da odstoji tako nekoliko sati.
• Pripremite glazuru tako da pomiješate šećer u prahu, kipuću vodu i sok od limuna.
• Premažite gornju koru glazurom i pospite mljevenim kikirikijem.
• Narežite na štanglice i uživajte!

Napomene

• Prilagodite recept svojim potrebama i željama, ukoliko želite da bude posni ili ipak ne.

Autor: Biljana Samardžić

Kalorije: 357kcal

Trošak: 11 EUR

Obrok: Dessert

Kuhinja: Internacionalna

Ako tražite brz i jednostavno najbolji recept za rozen kocke, ovo je pravi izbor za vas! Uz sastojke koje već imate u kuhinji, Rozen kocke u verziji sa kikirikijem postat će vaš omiljeni kolač za svaku priliku. Jednostavno, brzo i neodoljivo! Ne zaboravite nam javiti utiske ispod u komentarima kako vam se svidio.

Recept za Rozen sa čokoladnim pudingom pogledaj ovdje!

Detaljan recept i priprema – Biljina.kuhinja.tv (instagram):

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Biljana Samardžić (@biljina.kuhinja.tv)

Da li ti se svidio ovaj recept za Rozen kocke?

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.