Ukoliko ste ljubitelj deserta koji spajaju bogatstvo čokolade i slatkoću banana, naš čoko banana cheesecake je pravi izbor za vas. Ovaj jednostavan i brz recept vodi vas kroz pripremu sočnog kolača s bogatom čokoladnom kremom i svježim bananama, idealnog za porodična okupljanja ili posebne prilike.
Jedna od zanimljivosti ovog recepta je njegova svestranost; možete ga prilagoditi vlastitim željama dodajući orašaste plodove ili preljev po izboru. Za dodatnu inspiraciju, pogledajte i video upute koje će vam pomoći u pripremi ovog ukusnog deserta.
Čoko Banana Cheesecake: Brzi i jednostavan recept:
Recept za čoko banana cheesecake:
Sastojci
Za koru:
- 6 kašika Brašno
- 6 kašika Šećer
- 1/2 Čaše Mlijeko
- 1/2 Čaše Ulje
- 2 kom Jaje
- 1 pakovanje Prašak za pecivo
- 2 kašike Kakao u prahu
Za kremu:
- 500 ml Slatko vrhnje
- 300 g Čokolada
- 3 kom srednje velike banane
Priprema
1. Priprema kore:
- U posudu dodajte suhe sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo i kakao u prahu.
- Dodajte jaja, mlijeko i ulje, te sve dobro izmiksajte mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Pečenje kore:
- Zagrijte pećnicu na 250°C.
- Stavite smjesu u kalup i pecite 10 minuta.
- Provjerite pečenost pomoću čačkalice (ako izađe suha, kora je gotova).
- Ostavite koru da se ohladi na sobnoj temperaturi.
3. Priprema banane:
- Ogulite i izrežite banane na kolutove.
- Posložite ih ravnomjerno preko ohlađene kore.
4. Priprema čokoladne kreme:
- Otopite 200 g čokolade na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
- U drugoj posudi umutite 500 ml slatkog vrhnja dok ne postane čvrsto.
- Dodajte otopljenu čokoladu u umućeno slatko vrhnje i dobro sjedinite sve sastojke.
5. Sastavljanje kolača:
- Premažite kremu preko banane na kori.
6. Završni sloj:
- Otopite preostalih 100 g čokolade i prelijte preko kreme.
- Ostavite kolač u hladnjaku nekoliko sati da se sve stisne i ohladi.
Priprema traje samo nekoliko minuta, a rezultat će oduševiti vaše goste. Isprobajte ovaj neodoljivi desert već danas!
Recept za Milka Oreo Cheesecake pogledaj ovdje!
Detaljan recept i priprema – aia.recepti (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.