Tražite li brz i zdrav desert koji će zadovoljiti vašu želju za slatkim? Čoko ovsene kocke su savršen izbor! Ove ukusne poslastice kombiniraju bogatstvo čokolade s hranjivim zobenim pahuljicama i orašastim plodovima, pružajući vam energiju i zadovoljstvo u svakom zalogaju.
Priprema je jednostavna i ne zahtijeva pečenje. Samo nekoliko osnovnih sastojaka poput zobenih pahuljica, orašastih plodova, meda i kokosovog ulja čine bazu, dok se čokoladni sloj sastoji od otopljene čokolade i kikiriki maslaca. Sve se slaže u slojevima i hladi u zamrzivaču dok se ne stisne. Rezultat su neodoljive kocke koje su savršene za brzi međuobrok ili desert.
Recept za zdrave slatke zalogaje – Čoko ovsene kocke:
Recept za Čoko-ovsene kocke
Sastojci
- 100 g Zobene pahuljice
- 100 g Orašasti plodovi (npr. bademi, orasi ili lješnjaci)
- 4 kašike Med
- 4 kašike Topla voda
- 2 kašike Kokosovo ulje
Čokoladni nadjev:
- 100 g Čokolada (tamna ili mliječna, po želji)
- 50 g Kikiriki maslac/puter
- 1 kašika Kokosovo ulje
Priprema
Priprema podloge:
- U multipraktiku sjedinite zobene pahuljice, orašaste plodove, med, toplu vodu i kokosovo ulje. Miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
- Polovicu dobivene smjese utisnite u kalup dimenzija 15x15 cm obložen papirom za pečenje, stvarajući ravnomjeran sloj.
Priprema čokoladnog nadjeva:
- U posudi na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici otopite čokoladu, kikiriki maslac i kokosovo ulje. Miješajte dok smjesa ne postane glatka i homogena.
- Ostavite da se smjesa malo prohladi kako bi se zgusnula.
Sastavljanje kocki:
- Prelijte čokoladni nadjev preko podloge u kalupu, ravnomjerno ga raspoređujući.
- Preostalu polovicu smjese od zobenih pahuljica pospite preko čokoladnog sloja.
Hlađenje i posluživanje:
- Stavite kalup u zamrzivač na najmanje 1-2 sata ili dok se smjesa potpuno ne stisne.
- Nakon što se smjesa stvrdne, izvadite je iz kalupa i narežite na kocke ili štangice željene veličine.
Zanimljivo je da su ove čoko-ovsene kocke ne samo ukusne, već i nutritivno bogate. Zobene pahuljice pružaju vlakna koja pomažu u održavanju stabilne razine šećera u krvi, dok orašasti plodovi i kikiriki maslac dodaju zdrave masti i proteine. Ovaj recept je idealan za one koji žele uživati u slatkom zalogaju bez osjećaja krivnje.
Recept za popularne Zerbo kocke možeš pronaći – ovdje!
Detaljan recept i priprema – Nasa.kreativna.kuhinja (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.