Recept za Čoko-ovsene kocke
Otkrijte jednostavan recept za čoko-ovsene kocke – zdrave i ukusne kolačiće bez pečenja, savršene za brzi desert ili energetski međuobrok.
Sastojci
- 100 g Zobene pahuljice
- 100 g Orašasti plodovi (npr. bademi, orasi ili lješnjaci)
- 4 kašike Med
- 4 kašike Topla voda
- 2 kašike Kokosovo ulje
Čokoladni nadjev:
- 100 g Čokolada (tamna ili mliječna, po želji)
- 50 g Kikiriki maslac/puter
- 1 kašika Kokosovo ulje
Priprema
Priprema podloge:
- U multipraktiku sjedinite zobene pahuljice, orašaste plodove, med, toplu vodu i kokosovo ulje. Miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
- Polovicu dobivene smjese utisnite u kalup dimenzija 15x15 cm obložen papirom za pečenje, stvarajući ravnomjeran sloj.
Priprema čokoladnog nadjeva:
- U posudi na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici otopite čokoladu, kikiriki maslac i kokosovo ulje. Miješajte dok smjesa ne postane glatka i homogena.
- Ostavite da se smjesa malo prohladi kako bi se zgusnula.
Sastavljanje kocki:
- Prelijte čokoladni nadjev preko podloge u kalupu, ravnomjerno ga raspoređujući.
- Preostalu polovicu smjese od zobenih pahuljica pospite preko čokoladnog sloja.
Hlađenje i posluživanje:
- Stavite kalup u zamrzivač na najmanje 1-2 sata ili dok se smjesa potpuno ne stisne.
- Nakon što se smjesa stvrdne, izvadite je iz kalupa i narežite na kocke ili štangice željene veličine.