Umutite jaja sa šećerom, prvo bijelanca pa žumanca.
Dodate ulje pa onda suve sastojke (kakao, brašno i prašak za pecivo).
Pleh podmažite uljem i malo pobrašnite.
Smjesu ravnomjerno rasporedite u plehu dimenzija 30×20 . Pecite u zagrijanoj pećnici na 200° oko 15-20 min. Izvaditi iz rerne i ohladiti 10 min.
Izbockajte čačkalicom pa prelite mlijekom.
Umutite kiselu pavlaku sa šećerom lagano mikserom, posebno umutite slatku pavlaku pa sve zajedno spojite.
Na kraju dodajte mljevenu plazmu, fil stavite preko kore i poravnajte.
Zagrijati slatku pavlaku, da ne provri. Stavite potom izlomljenu čokoladu i miješajte dok se masa ne ujednači.
Preliti preko kore i staviti u frižider da se ohladi.