TIRAMISU ROLADA
Ova savršena kombinacija kremastog bogatstva i neodoljive slatkoće osvaja srca svih ljubitelja dobre hrane. Zamislite mekanu roladu koja odiše mirisom svježe pripremljenog espresa, umotanu u sočni oblak kremastog mascarpone sira, sa svakim zalogajem budi nostalgiju za toplim ljetnim danima u Italiji.Tiramisu rolada nije samo desert, već pravo malo remek-djelo koje kombinira tradicionalni šarm Tiramisu-a s modernim doživljajem pripreme. Ovaj recept ne samo da će vas oduševiti svojom jednostavnošću, već će vam pružiti i priliku da impresionirate svoje goste jedinstvenim prepletom tekstura i aroma.
Sastojci
- 24 kom piškote
- 2 šalice kafe
- 400 ml vrhnja za šlag
- 250 gr maskarpone sir
- 2 kašikice šećer u prahu
- Za dekoraciju šlag kakao i voće po želji
Priprema
- Pripremite kavu i ostavite da se ohladi. Piškote kratko namočite u kavu i poredajte na prozirnu foliju u dva reda, jednu do druge po 12 kom.
- Izmiksajte vrhnje u čvrsti snijeg, dodajte sir i šećer.
- Zatim, premažite piškote i vanjske rubove lagano presavinite prema unutra da se piškote skoro dotaknu.
Recept pripremila: Dajana Šimunović (dajana_my.sweet.moments)
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.