Štrudla sa makom

Ocjena: 0.00
(0)
31 Jula, 2024
Štrudla sa makom

Štrudla sa makom

U potrazi za savršenim receptom Štrudla sa makom je odlična ideja. Ne tražite dalje! Štrudla sa makom  će vas osvojiti svojim jedinstvenim ukusom i sočnom teksturom. Ovaj recept će vam omogućiti da napravite ukusne štrudle koje će oduševiti vašu porodicu i goste. Saznajte kako da pripremite mekano tijesto i bogat fil od maka, i uživajte u jednostavnoj pripremi ovog omiljenog kolača.
Serviranje 3 osobe
Vrijeme pripreme 1 hour 25 minutes
Vrijeme kuhanja 30 minutes

Sastojci
  

Tijesto:

  • 200 ml mlako mlijeko
  • 200 ml mlaka voda
  • 200 ml ulje
  • 1 kockica svježeg kvasca
  • 800 g brašno T400 meko
  • 2 kašičice šećer
  • 1 kašičica sol

Fil:

  • 600 g mljeveni mak
  • 13-14 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećer
  • 450 ml mlijeko

Priprema
 

  • Za tijesto pomiješajte mlako mlijeko sa mlakom vodom, dodajte kašičicu šećera i izmrvljen kvasac.
  • Ostavite da se kvasac aktivira, a u posebnu posudu u kojoj ćete umijesiti tijesto sipajte brašno, kašičicu soli i kašičicu šećera.
  • Izmiješajte, dodajte aktiviran kvasac i na kraju ulje.
  • Sve lijepo umijesite, i ostavite da se tijesto udvostruči.
  • Za to vrijeme napravite fil.
  • U mlijeko dodajte šećer i vanilin šećer, stavite da provri , sklonite sa ringle i dodajte mak.
  • Kuvajte koji minut na tihoj vatri dok se ne zgusne, i ostavite da se fil ohladi.
  • Nadošlo tijesto premijesite, podijelite na 4 dijela i svaki dio oklagijom rastanjite u pravugaonik.
  • Fil podijelite na 4 dijela, premažite preko tijesta, urolajte i stavite u prethodno nauljenu tepsiju.
  • Ostavite 10tak minuta da odmara, premažite žumancetom u koje ste dodali par kašika mlijeka i pecite u zagrijanoj rerni dok lijepo ne porumeni.
  • Od istog tijesta možete da napravite i slanu štrudlu.
Autor: anina_slatka_slanoteka
Kalorije: 300kcal
Trošak: 2 EUR
Obrok: pecivo
Kuhinja: internacional
Ključna riječ: brzi desert s makom, desert s makom, domaća štrudla, jednostavna štrudla, mak u tijestu, mekana štrudla, Pečeni mak, pita sa makom, recept za štrudlu, štrudla sa makom

U nastavku se nalazi i video prezentacija cijelog recepta kako bi vam priprema bila još jednostavnija, a predstavljena je na veoma zanimljivom instagram profilu, uživajte.

Šta mislite o ovom receptu?

Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

0 0 Glasovi
Ocijeni ovaj recept
0 Comments
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare
Like
Close
Copyright © 2024 Gastro Kutak.
Napravljeno s ljubavlju . Sva prava zadržana.
Close