Sočni kolač s Jogurtom i Jagodama
Osvježavajući kolač s jogurtom i jagodama je savršen izbor za one trenutke kada želite nešto ukusno, a brzo i jednostavno za pripremu. Ovaj kolač kombinira sočnost tekućeg jogurta, slatkoću jagoda i neodoljivu mekoću brašna, stvarajući savršen sklad okusa u svakom zalogaju.Bez obzira da li ga pripremate za porodično okupljanje ili kao poslasticu za sebe, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i fantastičnim ukusom. Slijedite korake u pripremi i uživajte u svježini i slatkoći ovog divnog kolača!
Sastojci
- 270 g brašno
- 220 ml tekući jogurt
- Vanilin šećer ili ekstrakt vanilije
- 200 g šećer
- 4 jaja
- 1/2 praška za pecivo
- 400 g jagode
Priprema
- Umutite bjelanjke u čvrsti snijeg. U drugoj posudi umutite žumanjke, šećer i vanilin šećer dok ne postanu pjenasti, zatim dodajte jogurt i dobro izmiješajte.
- Pomiješajte brašno i prašak za pecivo te ih prosijte u smjesu sa jajima i jogurtom. Lagano mikserom sjedinite smjesu.
- Ručno umiješajte bjelanjke u smjesu koristeći špatulu. Izlijte smjesu u pouljen i pobrašnjen pleh. Posložite jagode po vrhu smjese.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20-25 minuta ili dok kolač ne dobije zlatno smeđu boju.
- Ostavite da se ohladi, a zatim pospite šećerom u prahu.
- Uživajte u osvježavajućem kolaču s jogurtom i jagodama!
Ovaj kolač je savršen za brzu pripremu i još brže uživanje, idealan za bilo koju priliku. Pripremite ga, poslužite i uživajte u njegovom divnom okusu!
Recept pripremila: helena_pudic
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.