Pileća krilca su savršen izbor za brzi i ukusan obrok! Uz ovaj recept za pileća krilca u pećnici, možete uživati u sočnim i hrskavim krilcima s bogatim začinskim okusima. Priprema je jednostavna, a rezultat će oduševiti svakog ljubitelja mesa. Krilca sa začinima i pivom daju im posebnu notu koju jednostavno morate probati.
Za pripremu pilećih krilaca koristit ćemo nekoliko osnovnih sastojaka poput meda, vegete i Tandori začina (ili alternativnih začina poput mljevene paprike i bijelog luka u prahu). Ujedno, pivo je tajna koja čini krilca još sočnijima i daje im nezaboravan okus. Ovaj recept je brz, ukusan i savršen za svaku priliku, bilo da pripremate obrok za porodicu ili uživate u omiljenim zalogajima uz prijatelje.
Pileća Krilca – Šta vam treba za ukusan obrok:
Recept za Pileća krilca:
Sastojci
- 1.5 kg Pileća krilca (batačića i središnjih delova – uvijek kupim odvojene dijelove)
- 1 kašikica So
- 1 kašikica Vegeta
- 1 kašikica Tandori začin (može se koristiti mljevena paprika + bijeli luk u prahu)
- 1 kašikica Med
- 1 dcl Pivo
Priprema
- Priprema pilećih krilaca:
- Pileća krilca operite i dobro osušite papirnim ubrusom.
- Ako su u kompletu (batačići i središnji delovi), odvojite ih na odgovarajuće dijelove.
Začinjavanje:
- U velikoj posudi, pomiješajte so, vegetu, Tandori začin (ili kombinaciju mljevene paprike i bijelog luka u prahu) i med.
- Dodajte pivo u smjesu začina i dobro promiješajte sve dok ne dobijete ravnomjernu marinadu.
Mariniranje:
- U marinadu stavite pileća krilca i dobro ih izmiješajte tako da se svi dijelovi oblože začinima.
- Ostavite da se mariniraju barem 30 minuta, a po mogućstvu i nekoliko sati za još bolji ukus.
Pečenje:
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Stavite pileća krilca na pleh prekriven papirom za pečenje ili ih možete staviti na rešetku kako bi bili hrskavi sa svih strana.
- Pecite pileća krilca oko 30-40 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđa i hrskava. Povremeno ih prevrnite kako bi se ravnomjerno ispekla.
Serviranje:
- Poslužite topla pileća krilca uz omiljeni prilog, salatu ili umak po izboru. Uživajte u sočnim i hrskavim pilećim krilcima!
Samo nekoliko jednostavnih koraka i imate savršen obrok pred sobom. Ne zaboravite, pileća krilca su izvrsna i za roštilj, no priprema u pećnici osigurava savršeno hrskavost i ravnomjerno pečenje. Pokušajte ovaj recept i uživajte u aromatičnom ukusu pilećih krilaca!
Recept za Pitu Kljukušu spremnu za 30 minuta pogledaj ovdje!
Detaljan recept i video pripremu – digitalna_ringla (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.