Kruh1 h 35 min
Integralni hljeb
4.0
15 minRecept za integralni hljeb vodi vas kroz jednostavne korake do ukusnog i zdravog hljeba, sa savršenom ravnotežom okusa i hranjivih sastojaka. Svaka faza pripreme, od miješanja sastojaka do oblikovanja tijesta, pruža užitak i priliku da stvarate nešto posebno. Pečenje ovog hljeba nije samo recept, već i umjetnost. Uživaćete u mirisima koji će ispuniti vašu kuhinju dok se hljeb peče.
Kada iz rerne izađe svježe pečen, hrskavi integralni hljeb, svaki zalogaj bit će pravo zadovoljstvo. Zasučite rukave, uključite rernu i krenimo zajedno u ovu ukusnu avanturu. Podijelite s nama svoje utiske i uživajte u savršenoj kriški domaćeg hljeba!
Izvor – digitalna_ringla (Instagram)
Integralni hljeb
Preuzmi recept4.0
Ovaj recept za integralni hljeb vodi vas kroz jednostavne korake do savršenog, zdravog i ukusnog hljeba sa hrskavom korom i mekanom sredinom.
- Porcije
- 8 kriški
- Priprema
- 15 min
- Kuhanje
- 30 min
- Hlađenje tijesta
- 8 h
- Ukupno
- 41 min
- Kalorije
- 150 kcal
Sastojci
- 300 g Integralno brašno
- 1 Kašičica sol
- 3 Kašike maslinovo ulje
- 1 Kašika lanenog sjemena
- 1 Kašika ovsene pahuljice
- 1 Prašak za pecivo
- 3 Dcl voda
Priprema
Pomiješajte integralno brašno, so, prašak za pecivo, laneno sjeme i ovsene pahuljice u većoj posudi.
Dodajte maslinovo ulje i vodu u suhe sastojke, zamijesite gusto tijesto dok kutljača ne ostane “zaglavljena” uspravno.
Izlijte tijesto u kalup obložen papirom za pečenje. Po želji, pospite malo lanenog sjemena i susama odozgo.
Stavite kalup u frižider, najbolje preko noći, kako bi tijesto odstajalo i razvijalo bolji ukus.
Prethodno zagrijte rernu na 200°C.
- Pecite hljeb u prethodno zagrijanoj rerni 30 minuta.
Uživajte u zdravom obroku, ne zaboravite sačuvati recept i javite nam kako vam se dopao!
Recept pripremila: digitalna_ringla
Šta mislite o ovom receptu?
Kategorije
Slični recepti
Komentari
Ocijeni ovaj recept
Budite prvi koji će podijeliti iskustvo s ovim receptom.