Gastrokutak
domaći keksići

Domaći keksići bez pečenja

10 min

Tražiš brz i ukusan recept za domaće keksiće? Ovi sočni domaći keksići bez pečenja idealni su za sve koji žele uživati u slatkoj užini bez puno truda. Samo nekoliko sastojaka i 10 minuta pripreme dovoljni su da uživaš u domaćim keksićima.​

Priprema ovih keksića je jednostavna i brza – samo zagrij mlijeko, margarin i šećer, pomiješaj s mlijekom u prahu, dodaj mljeveni keks i kokos, oblikuj kuglice i ostavi da se ohlade. Savršen su izbor za iznenadne goste ili kao slatki zalogaj uz kavu.​

Ovaj recept za domaće keksiće bez pečenja je jednostavan, brz i ukusan. Idealni su za sve koji žele uživati u domaćim slasticama bez puno truda. Isprobaj ih i uvjeri se u njihov neodoljiv okus!

Izvor – tanja_recepti (Instagram)

Domaći keksići – recept:

Recept za domaće keksiće:

Preuzmi recept

Isprobajte ovaj jednostavan recept za domaće keksiće bez pečenja! Brzo pripremljeni, sočni i savršeni za svaku priliku.

Porcije
5 osoba
Priprema
10 min
Vrijeme hlađenja:
50 min
Ukupno
1 h
Cijena
5 EUR
Kalorije
350 kcal

Sastojci

  • 200 g Šećer
  • 250 g Margarin
  • 50 ml Obično mlijeko
  • 200 g Mlijeko u prahu
  • 150 g Mljeveni keks (plus dodatno za valjanje)
  • 50 g Kokos

Priprema

  1. U loncu na laganoj vatri zagrij mlijeko, margarin i šećer dok ne zavrije.

  2. Makni s vatre i dodaj mlijeko u prahu. Dobro izmiksaj mikserom dok ne dobiješ glatku smjesu.

  3. Ostavi da se malo ohladi (oko 5 minuta), a zatim umiješaj mljeveni keks i kokos.

  4. Oblikuj male kuglice i uvaljaj ih u mljeveni keks.

  5. Svaku kuglicu lagano pritisni viljuškom i stavi na hladno da se stegne (oko 48 minuta).

Zdravija varijanta domaćih keksića
Iako su domaći keksići s kokosom i mlijekom u prahu jednostavni i ukusni, možete lako napraviti zdraviju verziju ovog recepta. Zamjena bijelog šećera s medom ili javorovim sirupom, kao i korištenje integralnog keksa umjesto običnog, može biti izvrstan način da smanjite kalorije, a ipak uživate u sočnim kuglicama.

FAQ (Često postavljana pitanja)

1. Mogu li koristiti druge vrste mlijeka umjesto običnog?
Da, možete koristiti biljna mlijeka poput bademovog, sojinog ili kokosovog mlijeka. To će samo dodati drugačiji okus i učiniti recept pogodnim za vegane ili osobe s intolerancijom na laktozu.

2. Mogu li zamijeniti margarin?
Naravno! Ako želite zdraviju verziju, možete zamijeniti margarin s kokosovim uljem ili maslacem. Ovo će promijeniti okus, ali također će vašim keksićima dati bogatiji, prirodniji okus.

3. Koliko dugo mogu čuvati ove keksiće?
Ovi domaći keksići mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom mjestu do 5-7 dana. Ako želite duže očuvati svježinu, možete ih staviti u hladnjak, ali prije posluživanja ih ostavite da se zagriju na sobnoj temperaturi.

Detaljan recept i priprema – tanja_recepti (Instagram):

Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

Kategorije

Slični recepti

Komentari

Ocijeni ovaj recept

Budite prvi koji će podijeliti iskustvo s ovim receptom.

Što mislite o ovom receptu? Ostavite komentar:

Najbolji recepti nastaju u Gastrokutak zajednici

8.000+

kuhaju s nama svaki dan

Našu Viber zajednicu čini više od 8.500 članova, a Facebook grupu preko 30.000 ljubitelja kuhanja koji svakodnevno dijele recepte, savjete i kulinarska iskustva. Pridružite nam se i postanite dio velike Gastrokutak zajednice.