Gastrokutak
Čokoladni kolač s jabukama, vrlo ukusan i jednostavan

Čokoladni kolač s jabukama, vrlo ukusan i jednostavan

10 min

Otkrijte čaroliju okusa u našem receptu za čokoladni kolač s jabukama – jednostavnom, ali izuzetno ukusnom poslasticom koja će vas osvojiti. U ovom članku, uputit ćemo vas korak po korak kroz pripremu ovog sočnog kolača, istražujući savršenu kombinaciju čokolade i svježih jabuka. Čokoladni kolač s jabukama ne samo da će zadovoljiti vaše nepce, već je i izrazito jednostavan za pripremu, čineći ga savršenim izborom za sve ljubitelje slatkih delicija. Na dnu članka smo vam prikazali video prikaza spravljena ovog divnog kolača s jabukama.

Čokoladni kolač s jabukama, vrlo ukusan i jednostavan

Preuzmi recept

Otkrijte čaroliju okusa u našem receptu za čokoladni kolač s jabukama

Porcije
12 porcija
Priprema
10 min
Kuhanje
30 min
Ukupno
40 min
Cijena
8 EURA
Kalorije
320 kcal

Sastojci

Biskvit:
  • 150 Brašno
  • 130 Šećer
  • 250 ml Mlijeko
  • Prašak za pecivo
  • 2 Žumanjka
  • 2 žlice Kakao za kolače
  • 150 ml Ulje
Punjenje:
  • 180 g Šećer
  • 2 Bjelanjka
  • 3 Jabuke
Glazura:
  • 200 g Tamna čokolada
  • 50 g Maslac
  • 2 žlice Ulje

Priprema

  1. Uključite pećnicu na 200°C. Počnite s umućivanjem žumanjaka zajedno sa šećerom, a zatim nježno dodajte ulje i mlijeko, temeljito sjedinjujući sve sastojke. Nakon toga, dodajte suhe sastojke u smjesu.

  2. Sada je vrijeme da pripremite pleh promjera 27×18 cm – lagano ga premažite uljem i pospite brašnom kako biste spriječili da kolač zalijepi. Izlijte pripremljenu smjesu u pleh i stavite ga u prethodno zagrijanu pećnicu na 15 minuta.

  3. Dok se biskvit peče, pripremite bjelanjke tako da ih izmiksate sa šećerom, a zatim im dodate naribane jabuke. Nakon prvih 15 minuta pečenja, izlijte ovu smjesu preko biskvita i vratite sve zajedno u pećnicu na dodatnih 15 minuta.

  4. Kada ste gotovi s pečenjem, ostavite kolač da se ohladi na sobnoj temperaturi. Sada, prije nego što se prepustite slatkim užicima, pripremite glazuru. U loncu na laganoj vatri otopite čokoladu, maslac i ulje, miješajući ih dok ne postanu glatki. Zatim tu ukusnu glazuru prelijte preko ohlađenog kolača.

Recept pripremila Helena:

Šta mislite o ovom receptu?

Kategorije

Slični recepti

Komentari

Ocijeni ovaj recept

Budite prvi koji će podijeliti iskustvo s ovim receptom.

Što mislite o ovom receptu? Ostavite komentar:

Najbolji recepti nastaju u Gastrokutak zajednici

8.000+

kuhaju s nama svaki dan

Našu Viber zajednicu čini više od 8.500 članova, a Facebook grupu preko 30.000 ljubitelja kuhanja koji svakodnevno dijele recepte, savjete i kulinarska iskustva. Pridružite nam se i postanite dio velike Gastrokutak zajednice.