Da li ste ikada pravili čokoladna srca? Ovi neodoljivi slatkiši, obogaćeni mljevenim keksom i kikirikijem, savršeni su za svaku priliku. Jednostavna priprema i bogat okus čine ih omiljenim izborom za ljubitelje čokolade.
Priprema ovih čokoladnih srca ne zahtijeva puno vremena. Kombinacija mljevene plazme, kikirikija i eurokrema stvara savršenu teksturu, dok sok od naranče dodaje osvježavajuću notu. Otopljena čokolada s komadićima kikirikija pruža hrskavu glazuru koja će oduševiti vaše nepce.
Kako napraviti Čokoladna srca sa mljevenim keksom i kikirikijem:
Recept za Čokoladna srca
Sastojci
Za smjesu:
- 120 g Mljeveni keks
- 80 g Mljeveni kikiriki
- 2 kašike Kakao
- 3 kašike Eurokrem
- 7 kašika Sok od narandže
Za glazuru:
- 200 g Otopljena čokolada
- 50 g Grubo mljeveni kikiriki
Priprema
Priprema smjese:
- U zdjeli pomiješajte mljevenu plazmu i mljeveni kikiriki.
- Dodajte kakao i eurokrem te dobro promiješajte dok se sastojci ne sjedine.
- Postupno dodajte sok od narandže, miješajući dok ne dobijete smjesu pogodnu za oblikovanje. Smjesa ne smije biti presuha niti se mrviti!
Oblikovanje:
- Utisnite smjesu u kalupe u obliku srca.
- Stavite kalupe u frižider na 1 sat kako bi se smjesa stvrdnula.
Priprema glazure:
- Otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
- Umiješajte grubo mljeveni kikiriki u otopljenu čokoladu.
Glaziranje:
- Izvadite ohlađena srca iz kalupa.
- Svako srce obilno prelijte pripremljenom čokoladnom glazurom, osiguravajući da su potpuno prekrivena.
- Položite glazirana srca na papir za pečenje i ostavite ih na sobnoj temperaturi oko 10 minuta ili dok se čokolada ne stvrdne.
Jeste li znali da su čokoladna srca popularan izbor za poklone za vrijeme Valentinova? Njihov oblik simbolizira ljubav i pažnju, a domaća izrada dodaje poseban pečat. Iznenadite svoje voljene ovim ukusnim poslasticama i podijelite slatke trenutke zajedno.
Ako vam se svidio ovaj recept, možete ga ocijeniti s 5 zvjezdica ispod i podijelite svoje utiske u komentarima.
Za ljubitelje jednostavnih deserta spremili smo provjeren recept za Kolač od jagoda – pogledaj ovdje!
Recept i detaljna priprema – Anina_slatka_slanoteka (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.