Uživajte u tradicionalnom okusu Balkana uz jednostavan i brz recept za ukusne Burek Štapiće! Ova omiljena poslastica, koja će vas oduševiti svojom hrskavošću i punjenjem od sira, idealna je za sve prilike – od opuštene večere do slatkog popodnevnog zalogaja. Sa svega nekoliko sastojaka i jednostavnim koracima pripreme, ovi burek štapići postaju prava gozba za nepce.
Iskoristite pakovanje kora za pitu, dodajte ukusni tvrdi sir i rendani kačkavalj, i pretvorite običan obrok u pravu poslasticu. Pratite naše korake, uživajte u mirisima tradicije koji će se širiti vašom kuhinjom, i otkrijte zašto su Burek Štapići postali omiljeni recept generacija. Spremite se da svoje goste oduševite, jer kada se spoje jednostavnost i autentičan ukus, svaki zalogaj postaje čarolija.
Izvor – njegova_zena_za_sva_vremena (Instagram)
Brzi Burek štapići – Recept:
Burek Štapići
Sastojci
- Pakovanje kora za pitu
- 250 g Tvrdi sir
- 100 g Rendani kačkavalj
Priprema
- Kore isjeći po sredini uzduž, a onda svaku polovinu dijagonalno, tako da se dobiju trouglovi (biće ih 4).
- Sir izgnječiti viljuškom i dodati mu rendani kačkavalj, pa promiješati.
- Filovati najširi dio trougla, preklopiti malo sa obje strane kako fil ne bi iscurio tokom prženja. Vrh kore malo premazati vodom i zalijepiti.
- Pržiti na malo jačoj temperaturi od umjerene, dok ne “požute” liepo sa svih strana.
- Burek štapiće vaditi na ubrus da se ocijede od masnoće i spremni ste za uživanje.
Ne zaboravite sačuvati recept i javite nam kako su vam se dopali.
Recept i detaljna video priprema – njegova_zena_za_sva_vremena (instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.