U današnjem užurbanom načinu života, pronalazak zdravih recepata koji ne kompromitiraju okus može biti izazov. Međutim, ovsena pizza predstavlja savršen spoj zdravlja i užitka, pružajući vam fitness obrok bogat nutrijentima.
Klasične pizze često sadrže visok udio kalorija, soli i nezdravih masti. Međutim, pripremom vlastite pizze kod kuće imate potpunu kontrolu nad sastojcima, omogućujući vam da kreirate zdravu pizzu prema vlastitim željama. Ovseno brašno, glavni sastojak ove pizze, bogato je vlaknima i proteinima, što doprinosi osjećaju sitosti i stabilizira razinu šećera u krvi. Ovaj zdravi recept idealan je za one koji žele uživati u omiljenom jelu bez osjećaja krivnje.
Zdrav, brz i jednostavan Fitness obrok – Ovsena Pizza:
Ovsena Pizza – Zdrava i Brza Pizza sa Samo 450 Kcal
Sastojci
- 1 kom. Jaje
- 1 kašika Grčki jogurt (cca 30 g)
- 50 g Ovseno brašno (samljevene ovsene pahuljice)
- 1/2 kašičice Prašak za pecivo
- Prstohvat So
- 30 ml Paradajz sos
- 80 g Pileća prsa
- 20 g Sir (po želji)
- Origano (po želji)
- Susam (po želji, za posipanje kore)
Priprema
- Uključite šporet na 190°C da se zagrije.
- U zdjeli pomiješajte jaje i grčki jogurt. Dodajte ovseno brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Dobro promiješajte da dobijete glatko tijesto.
- Na pleh stavite papir za pečenje i izlijte tijesto. Rasporedite ga u obliku kore pizze. Ako želite, možete posuti krajeve kore sa malo susama za dodatni okus.
- Pecite koru u prethodno zagrijanom šporetu 10 minuta, dok ne postane lagano zlatno.
- Nakon što je kora pečena, izvadite je iz pećnice. Premažite je sa paradajz sosom, pospite origano, dodajte nasjeckana pileća prsa i narendanu gaudu.
- Vratite pizzu u šporet na još 5 minuta da se sir otopi i sve se dobro zapeče.
Napomene
Jedna od glavnih prednosti ove pizze je njena brza priprema. Za svega 15-20 minuta možete uživati u svježe pečenoj pizzi, što je čini savršenim izborom za zaposlene pojedince ili obitelji. Tijesto se lako priprema miješanjem nekoliko osnovnih sastojaka, a nakon kratkog pečenja, možete dodati svoje omiljene preljeve. Ova fleksibilnost omogućuje vam da prilagodite pizzu prema vlastitim preferencijama, dodajući povrće, nemasno meso ili druge zdrave sastojke.
Zanimljive Činjenice za Ovsenu Pizzu Receptu
- Kontrola Porcija: Pripremom vlastite pizze možete lakše kontrolirati veličinu porcija, što je ključno za održavanje zdrave tjelesne mase.
- Nutritivna Vrijednost: Ovseno brašno sadrži beta-glukane koji pomažu u snižavanju razine kolesterola, dodatno povećavajući nutritivnu vrijednost ove pizze.
Recept za ukusni i zdravi Banana hljeb/kruh – pogledajte ovdje!
Detaljan recept i video priprema – Vorgucamilana (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.