Torta sa Piškotama i Bijelom Čokoladom
Jednostavna za pripremu, a puna bogatih okusa, ova torta će postati omiljeni desert za sve prigode!
Sastojci
Podloga:
- 20 Piškota
- Mlijeko za potapanje
Fil:
- 250 g ABC sir
- 40 g Šećer u prahu
- 250 ml Slatka pavlaka
- 80 g Bijeli krem
- 80 g Pečeni badem (sjeckani)
Ganaš:
- 200 g Bijela čokolada
- 100 ml Slatka pavlaka
Priprema
- Umutite sir sa šećerom u prahu, a zatim dodajte slatku pavlaku i sve opet dobro umutite mikserom.
- Dodajte bijeli krem i sjeckane bademe, pa sve dobro izmiješajte kašikom.
- Umočite piškote kratko u mlijeko i to samo stranu koja će vam biti okrenuta prema gore. Premažite polovinu fila, zatim poredajte još jedan red piškota, i opet nanesite fil.
- Ostavite tortu preko noći u frižideru da se dobro ohladi.
- Za ganaš: Otopite bijelu čokoladu sa slatkom pavlakom, promiješajte dobro i prelijte preko torte.
- Ostavite da se ganaš stegne nekoliko sati u frižideru.
- Dekorišite po želji i uživajte!
Napomene
- Kalup prečnika 20 cm.
- Detaljnu video pripremu možete pronaći u nastavku ispod.