Torta grčki sladoled - Lijena žena
Otkrijte kako pripremiti popularnu tortu Grčki Sladoled, poznatu i kao Lijena Žena – jednostavnu, brzu i osvježavajuću slasticu bez pečenja. Idealna za ljetne dane i sve ljubitelje brzih deserata.
Sastojci
- 500 g Šlag u prahu
- 300 ml Mlijeko (plus dodatno po potrebi)
- 200 g Mljeveni keks
- 150-200 g Maline (svježe ili smrznute)
- 200 g Čokolada (po izboru)
Priprema
Priprema šlaga:
- U velikoj posudi izmiksajte 500 g šlaga u prahu s 300 ml mlijeka.
- Ako je smjesa pregusta, postupno dodajte još mlijeka dok ne postignete željenu kremastu konzistenciju.
- Dobivenu smjesu podijelite ravnomjerno na tri dijela.
Priprema kalupa:
- Obložite kalup za tortu promjera 28 cm prozirnom folijom, osiguravajući da folija prelazi rubove kalupa radi lakšeg vađenja torte nakon hlađenja.
Prvi sloj - Mljeveni keks:
- U prvi dio šlaga dodajte 200 g mljeveni keks.
- Dobro izmiješajte dok se sastojci ne sjedine u homogenu smjesu.
- Rasporedite ovu smjesu ravnomjerno na dno pripremljenog kalupa i poravnajte površinu.
Drugi sloj - Maline:
- U drugi dio šlaga dodajte 150–200 g malina.
- Lagano promiješajte dok maline ne puste boju i ne oboje smjesu.
- Pažljivo rasporedite ovu smjesu preko prvog sloja u kalupu, poravnavajući površinu.
Treći sloj - Čokolada:
- Naribajte 200 g čokolade, ostavljajući oko 20 g za posipanje po vrhu.
- Umiješajte naribanu čokoladu u treći dio šlaga dok se ravnomjerno ne rasporedi.
- Nanesite ovu smjesu kao treći sloj u kalupu, pažljivo poravnavajući površinu.
Završni koraci:
- Pospite preostalu naribanu čokoladu po vrhu torte za dekoraciju.
- Pokrijte tortu prozirnom folijom i stavite je u zamrzivač na 3–4 sata, ili dok se potpuno ne stegne.
Posluživanje:
- Nakon što se torta stegne, izvadite je iz zamrzivača i pažljivo uklonite kalup i prozirnu foliju.
- Ostavite tortu da odstoji nekoliko minuta na sobnoj temperaturi prije rezanja kako bi se lakše rezala.
- Poslužite ohlađenu i uživajte u ovoj osvježavajućoj poslastici.