Ovaj prirodni laksativni džem od datulja i suhih šljiva djeluje brzo i nježno na probavni sustav. Idealan je za svakodnevnu upotrebu kod zatvora i sporije probave.
Servings 4osobe
Vrijeme pripreme 10 minutesmins
Vrijeme kuhanja 25 minutesmins
Total Time 35 minutesmins
Sastojci
150gDatulje(otprilike 1 šolja)
150gSuve šljive(otprilike 1 šolja)
1.5šoljicaProkuvana voda
Priprema
Datulje i suhe šljive očistite od koštica i narežite na manje komadiće.
U srednje velik lonac dodajte narezano suho voće i prelijte s 1,5 šalice prokuhane vode.
Stavite lonac na srednje jaku vatru i pustite da smjesa zakipi.
Smanjite vatru i kuhajte smjesu uz povremeno miješanje dok ne postane gusta i nalik džemu, otprilike 30 minuta.
Maknite lonac s vatre i ostavite da se smjesa ohladi na sobnoj temperaturi.
Ohlađeni džem prebacite u steriliziranu staklenku s poklopcem i čuvajte u frižideru.
Napomene
Način upotrebe:
Konzumirajte jednu do dvije kašike džema svake večeri prije spavanja. Možete ga jesti samostalno, mazati na kruh ili dodavati u pahuljice ili jogurt.