Naučite kako pripremiti domaći kompot od trešanja bez konzervansa. Jednostavan recept koji čuva okus ljeta tijekom cijele godine.
Servings 6osoba
Vrijeme pripreme 25 minutesmins
Vrijeme kuhanja 10 minutesmins
Sterilizacija staklenki: 20 minutesmins
Total Time 1 hourhr20 minutesmins
Sastojci
2kgTrešnje
250gŠećer(Ako želite smanjiti unos šećera, možete koristiti steviju umjesto šećera. Budući da je stevija znatno slađa, prilagodite količinu prema vlastitom ukusu.)
1lVoda
1/2čajna kašičicaLimunska kiselina
Priprema
Priprema trešanja:
Operite trešnje i uklonite koštice.
Rasporedite ih u prethodno sterilizirane staklenke.
Priprema sirupa:
U loncu zakuhajte vodu i šećer.
Kada zavrije, dodajte limunsku kiselinu i dobro promiješajte.
Punjenje staklenki:
Vrući sirup pažljivo prelijte preko trešanja u staklenkama, ostavljajući oko 1 cm prostora do vrha.