Recept za Kolač sa jagodama
Kolač sa jagodama koji se priprema za samo 10 minuta, bez kuhanja i bez pečenja! Lagani slojevi piškota, kremasti puding i svjež šlag čine ovaj desert savršenim izborom za proljetne i ljetne dane.
Sastojci
Za osnovu:
- 200 g Piškota
- 100 ml Mlijeko (za natapanje piškota)
Za kremu:
- 3 kesice Puding bez kuhanja
- 900 ml Hladno mlijeko
- 400 g Jagode (narezane)
Za dekoraciju:
- 100 g Šlag u prahu
- 100 ml Hladna voda
Priprema
- Umuti puding bez kuhanja s 900 ml hladnog mlijeka, prateći upute s pakiranja, dok ne dobiješ glatku, čvrstu kremu.
- U vatrostalnu posudu posloži prvi sloj piškota. Prelij ih s malo mlijeka kako bi omekšale.
- Rasporedi polovinu pripremljenog fila preko piškota, a zatim pola količine jagoda.
- Ponovi postupak: novi sloj piškota, ostatak fila, pa preostale jagode.
- Umuti šlag s hladnom vodom dok ne postane čvrst, pa ravnomjerno premaži kolač odozgo.
- Ohladi kolač u hladnjaku nekoliko sati, dok se ne stegne. Posluži hladno.