Recept za Brze Šnicle
Tražite brz i ukusan recept za ručak? Ove brze šnicle od mljevenog mesa su idealan izbor! Mekane, sočne i gotove za tren – idealne uz prilog po izboru. Pogledajte recept i pripremite ručak bez stresa
Sastojci
- 300 g Mljeveno meso
- 1 glavica Crni luk (sitno nasjeckan)
- 200 ml Topla voda
- 5 kašika Brašno
- 2 kom. Jaja
- 1 kesica Prašak za pecivo
Priprema
- U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani crni luk, jaja, brašno i prašak za pecivo.
- Postupno dodajte toplu vodu i miješajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.
- U dubokoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri.
- Kašikom vadite smjesu i spuštajte u vruće ulje, formirajući šnicle.
- Pržite na tihoj vatri dok ne dobiju zlatno-smeđu boju sa svih strana.
- Izvadite ih na papirnati ubrus kako biste uklonili višak masnoće.
- Poslužite uz omiljeni prilog – pire krompir, rižu ili svježu salatu!
Napomene
Savjet:
- Da bi šnicle bile još sočnije, u smjesu možete dodati malo naribanog krumpira ili sira.