Plazma torta bez pečenja – brzi i jednostavni kolač s keksom
Isprobajte najbolji recept za Plazma tortu bez pečenja – jednostavan, brz i ukusan kolač s keksom, gotov za svega 20 minuta. Idealna torta bez pećnice za svaku priliku.
Sastojci
Biskvitna podloga:
- 300 g Mljevenog keksa (po želji)
- 200 ml Mlijeko
Fil:
- 500 ml Mlijeko
- 2 kesice Puding od čokolade (80 g)
- 5 kašika Šećer
- 100 g Čokolada za kuhanje
- 150 g Maslac (ili margarin)
- 150 g Mljeveni keks (po želji)
Dekoracija (po želji):
- 200 ml Vrhnje za šlag (umućeno)
- Ribana čokolada
Priprema
- Podloga – mljeveni keks pomiješajte s toplim mlijekom dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Utisnite u kalup za tortu (26 cm) i poravnajte kašikom. Ostavite sa strane.
- Fil – u 400 ml mlijeka skuhajte puding od čokolade (pomiješan s 100 ml mlijeka i šećerom). Kada se zgusne, umiješajte čokoladu za kuhanje i miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se ohladi uz povremeno miješanje.
- Maslac i keks – pjenasto umutite omekšali maslac, pa ga sjedinite s ohlađenim pudingom. Dodajte mljeveni keks i dobro promiješajte da dobijete ujednačenu kremu.
- Slaganje torte – fil rasporedite preko podloge od keksa i poravnajte. Stavite u hladnjak na najmanje 2 sata da se stegne.
- Dekoracija – prije posluživanja premažite umućenim šlagom i pospite ribanom čokoladom ili nešto po Vašoj želji.
- Posluživanje – tortu narežite na kriške i poslužite hladnu.
Napomene
Savjeti i trikovi:
- Umjesto čokoladnog pudinga možete koristiti vanilin ili karamel, za drugačiji okus.
- Ako želite još bogatiji desert, između podloge i fila dodajte sloj banane ili voća.
- Torta je još bolja ako odstoji preko noći u frižideru – fil se potpuno stegne i okusi se prožmu.