Oblande s filom – jednostavan kolač bez pečenja koji uvijek uspije
Isprobajte provjeren recept za oblande s filom – brzi kolač bez pečenja s hrskavim korama i bogatim čokoladnim kremom. Idealno za blagdane, rođendane i svečane prilike.
Sastojci
- 1 pakiranje Oblande (5 listova)
- 200 g Šećer
- 200 g Margarin (ili maslac)
- 200 g Mljeveni orasi (ili keks)
- 100 g Kokos (opcionalno)
- 100 g Mliječna čokolada
- 1 kesica Vanilin šećer
- 100 ml Mlijeko
Priprema
Priprema fila:
- U lončiću zakuhajte mlijeko i dodajte šećer, vanilin šećer i čokoladu. Miješajte dok se sve ne otopi i sjedini.
- Dodajte margarin ili maslac i miješajte dok se potpuno ne otopi i poveže s masom.
- Sklonite s vatre, pa umiješajte mljevene orahe i kokos (ili keks ako želite gušći fil). Dobro promiješajte dok se ne dobije kompaktna, maziva smjesa.
Slaganje oblandi:
- Na ravnu površinu stavite prvu koru oblandi, premažite toplim filom i poravnajte. Ponovite postupak sa svim korama. Završite s korom oblandi na vrhu.
- Prekrijte oblande papirom za pečenje, stavite težak predmet (npr. dasku s knjigama) i ostavite da se pritisnu 2 sata na hladnom mjestu.
- Nakon što se fil stegne, oblande režite na kocke ili štanglice i poslužite.