Nutella Mousse torta - Bez pečenja
Brza i jednostavna Nutella mousse torta bez pečenja! Idealna za sve ljubitelje čokolade i lješnjaka – savršeno kremasta, gotova bez rerne, a izgleda kao iz poslastičarnice. Uživajte u raskošnom ukusu bez previše truda!
Sastojci
Podloga:
- 300 g Mljeveni keks
- 100 g Maslac (istopljeni)
- 4 kašike Mljeveni lješnjaci
- 100 ml Čokoladno mlijeko (može i obično)
Krema:
- 500 g Krem sir
- 5 kašika Šećer u prahu
- 3 kašike Nutella
- 250 ml Slatko vrhnje
Preljev:
- 100 ml Slatko vrhnje
- 100 g Čokolada za kuhanje
Priprema
Priprema podloge:
- U zdjeli pomiješajte mljeveni keks, mljevene lješnjake i otopljeni puter.
- Dodajte mlijeko i sve dobro sjedinite dok ne dobijete vlažnu smjesu.
- Utisnite smjesu u okrugli kalup obložen papirom za pečenje i stavite u frižider da se stegne dok pripremate kremu.
Priprema kreme:
- U drugoj zdjeli izmiksajte krem sir, šećer u prahu i Nutellu dok ne dobijete glatku smjesu.
- U posebnoj posudi umutite vrhnje za šlag dok ne postane čvrsto.
- Lagano sjedinite umućeno vrhnje s Nutella kremom, miješajući špatulom da ostane pjenasto.
- Prelijte preko pripremljene kore i poravnajte. Vratite u frižider.
Priprema preljeva:
- U malom loncu zagrijte vrhnje za šlag do vrenja. Sklonite s vatre i dodajte izlomljenu čokoladu.
- Miješajte dok se potpuno ne istopi i smjesa postane glatka.
- Ostavite da se malo ohladi (2–3 minute), a zatim prelijte preko kreme i pažljivo poravnajte.
Hlađenje:
- Tortu ostavite u frižideru najmanje 4 sata, idealno preko noći za najbolji rezultat.
- Prije posluživanja, po želji pospite dodatnim mljevenim lješnjacima, Nutellom ili čokoladnim mrvicama.