Lagano razvaljati tijesto i premazati ga kremom. Prekriti drugim komadom tijesta, također lagano razvaljanim, a zatim zasjeći na 5 jednako širokih traka. Zatim svaku od tih traka narezati dijagonalno, objašnjenje je u video receptu ispod.
Savijati kroasane i slagati ih u pleh prethodno obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 190 stepeni otprilike 30-35 minuta.
Nakon što su pečeni, pokriti ih krpom i pustiti da se ohlade. Na kraju posipati šećerom u prahu. Možete uživati u ovim ukusnim kroasanima.