Razvucite gotovo lisnato tijesto i premažite željenim kremom.
Pospite sitno sjeckanim ili mljevenim lješnjacima (ili mljevenom Plazmom, bademima ili orasima).
Banane narežite na kolutove i slažite ih uz rub lisnatog tijesta.
Uvijajte tijesto kao rolat, a zatim ga režite na manje komade.
Pleh obložite papirom za pečenje i posložite peciva.
Umutite jedno žumance s jednom kašikom mlijeka i premažite peciva.
Pospite sitno sjeckanim lješnjacima.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C, dok peciva ne dobiju zlatnu boju (otprilike 15-20 minuta).
Posipajte šećerom u prahu i poslužite odmah.