Linzeri - Recept:
Otkrijte tajne pripreme savršenih linzera s prhkim tijestom koje se topi u ustima. Slijedite jednostavan recept i uživajte u domaćim kolačićima punjenim omiljenim pekmezom!
Sastojci
- 300 g Brašno (glatko)
- 200 g Maslac
- 100 g Šećer u prahu
- 1 kom. Žumance
- 1 kesica Vanilin šećer
- Korica limuna (ili 1 limun šećer)
Priprema
- Umijesite tijesto od svih sastojaka i ostavite ga nekoliko sati u frižideru. Napomena: Tijesto će biti tvrđe, ali to je normalno i potrebno za savršenu teksturu.
- Razvaljajte tijesto između dva papira za pečenje i izrežite željene oblike.
- Na polovici izrezanih kolačića izrežite krug u sredini.
- Pecite na 180 °C oko 10 minuta, dok rubovi ne poprime laganu zlatnu boju.
- Ohladite kolačiće i spajajte ih omiljenim pekmezom.
Napomene
Isprobajte ovaj recept za linzere i podijelite svoje utiske sa nama u komentarima! Ako vam se svidio, ne zaboravite ga ocijeniti sa 5 zvjezdica u nastavku ispod i podijeliti ga s prijateljima.