Keks kolač iz djetinjstva - Recept
Prisjetite se slatkih trenutaka iz djetinjstva uz ovaj jednostavan i brz recept za keks kolač. Savršen kada želite nešto slatko bez puno truda i "nabrzinu".
Sastojci
- 1.5 l Mlijeko
- 3 kesice Puding od vanilije (možete kombinovati razne ukuse)
- 8 kašika Šećer
- 1 pakovanje Petit keks (malo veće)
Priprema
Priprema pudinga:
- Odvojite malo mlijeka (oko 200 ml) od ukupne količine i pomiješajte s praškom za puding i šećerom. Dobro umutite dok ne dobijete glatku smjesu kako biste izbjegli grudvice.
- Ostatak mlijeka zagrijte do vrenja, zatim dodajte pripremljenu smjesu pudinga uz stalno miješanje. Kuhajte dok se ne zgusne prema uputama na pakovanju.
Slaganje kolača:
- U pripremljeni kalup ili tepsiju slažite red keksa.
- Preko keksa ravnomjerno rasporedite vrući puding.
- Ponovite postupak (keks-puding) dok ne potrošite sav materijal, završavajući s keksom na vrhu.
Hlađenje:
- Ostavite kolač u frižider otprilike 2 sata kako bi se dobro stegnuo.
Napomene
Savjeti:
- Varijacije okusa: Za bogatiji okus, možete koristiti 4 pudinga i 2 litre mlijeka.
- Dodaci: U puding možete dodati kokos za dodatnu aromu.
- Šareni slojevi: Isprobajte kombinaciju pudinga od vanilije i čokolade za atraktivan izgled i raznolik okus.