- 4 kom. Jaja
- 130 g Šećer
- 160 g Brašno
- 200 g Maslac/puter
- 200 g Čokolada za kuhanje
Prvo mikserom dobro umutite 4 bjelanjka.
Zatim dodajte šećer, brašno i 4 žumanjka, pa sve sjedinite mikserom dok ne postane glatko.
Istopite maslac i čokoladu na laganoj vatri, te ih polako dodajte smjesi uz lagano miješanje.
Smjesu sipajte u kalupe ili šoljice.
Pecite u unaprijed zagrijanoj pećnici na 180°C između 10 i 15 minuta. Vrijeme pečenja može varirati ovisno o kalupima ili šoljicama koje koristite. U papirnatim košaricama/kalupima kolači se najbrže ispeku.