Jabuka puding lisnate kockice
Brza priprema i mirisne note cimeta čine ovaj recept idealnim za svaku priliku.
Sastojci
- 2 pakovanja Lisnato tijesto
- 2 kom. Jabuke (malo veće)
- 300 ml Voda
- 3 kašike Šećer
- 1 kesica Vanilin šećer
- 1 kašičica Cimet
- 1 kesica Puding od vanilije
- 3 kašike Mlijeka
Priprema
- Ogulite jabuke i narežite ih na sitne kockice. Stavite ih u lonac s vodom, šećerom i cimetom, pa kuhajte na laganoj vatri dok jabuke ne omekšaju.
- U posebnoj posudi pomiješajte puding od vanilije s mlijekom. Dodajte smjesu jabukama i nastavite miješati dok se smjesa ne zgusne. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi oko deset minuta.
- Pleh obložite papirom za pečenje. Položite jedan sloj lisnatog tijesta, pa ga premažite prohlađenim filom od jabuka, ravnomjerno rasporedite. Preklopite s drugim slojem lisnatog tijesta. Vilicom utisnite rubove kako fil ne bi iscurio, a zatim narežite na željene oblike.
- Premažite tijesto mlijekom i pospite listićima badema. Pecite 20-25 minuta na 180 °C, dok tijesto ne postane zlatno-smeđe.
- Posipajte šećerom u prahu i možete ih poslužiti odmah.