Go Back
Hibiskus jaja – ljubičasto-plava nijansa

Hibiskus jaja – ljubičasto-plava nijansa

Ova metoda bojanja jaja koristi hibiskus čaj za postizanje duboke ljubičasto-plave boje uz prekrasne prirodne šare. Idealno rješenje za prirodno bojanje jaja za Uskrs bez hemije. Možeš se poigrati i sa cvjetovima ili gumicama za još posebniji efekt.
Servings 4 osobe
Vrijeme pripreme 10 minutes
Vrijeme kuhanja 10 minutes
Vrijeme bojanja 45 minutes
Total Time 1 hour 29 minutes

Equipment

  • Aluminijska folija
  • Gumice za tegle (opcionalno)

Sastojci

  • Kuhana jaja (količina po želji)
  • 80-100 g Sušenih cvjetova hibiskusa
  • Vrela voda
  • 1 kašičica Ocat/sirće

Priprema

  • Skuhajte jaja i ostavite ih da se ohlade.
  • Prelijte hibiskus vrelom vodom i dodajte čajnu žličicu octa.
  • Umočite kuhana jaja u hibiskus čaj na otprilike 30 minuta.
  • Za šareni efekt, nakon 5 minuta namakanja, izvadite jaje, stavite nekoliko cvjetova hibiskusa na aluminijsku foliju, položite jaje na cvjetove i umotajte u foliju.
  • Ostavite jaje umotano u foliji oko 1 sat.
  • Za drugačiji uzorak, prije namakanja omotajte gumicu oko jajeta; ostavit će bijeli trag nakon bojanja.
Author: Gastro Kutak
Calories: 155kcal
Cost: 4-5 EUR
Course: Glavno Jelo, Uskršnja jaja
Kuhinja: Balkanska