Grčka pasta salata
Grčka pasta salata s kremastim jogurt dresingom donosi savršen balans svježine i okusa. Jednostavna priprema, a bogatstvo okusa!
Sastojci
- 300 g Grčki jogurt (otprilike 300 - 350 g)
- 1/2 kašičice Svježi bijeli luk (može i bijeli luk u prahu)
- 3 kašike Limunov sok
- 2 kašike Jabukovo sirće
- 1 kašičica Bosiljak (mirođija)
- 1/2 kašičice Origano
- 3 kašike Maslinovo ulje
- 1 kom. Krastavac (nasjeckan)
- 9-10 kom. Cherry paradajz (nasjeckan)
- 450 g Tjestenina (po vašem izboru)
- 1/2 kašičice So (ili više ukoliko želite)
Priprema
- Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite je i ostavite da se ohladi
- U većoj posudi, pripremite dresing kombinirajući grčki jogurt, bijeli luk, limunov sok, jabukovo sirće, origano i mirođiju.
- Nakon što se tjestenina ohladila, prelijte je maslinovim uljem i dobro promiješajte. Dodajte nasjeckani krastavac i cherry paradajza.
- Na kraju, dodajte dresing od grčkog jogurta i sve dobro sjedinite. Dodajte još soli po potrebi i ukusu.
Napomene
- Ne zaboravite sačuvati ovaj recept za kada vam zatreba brz i lagan obrok i podijelite svoje utiske s nama.