Čia puding s kakaom bez šećera
Brzi čia puding s kakaom bez šećera, gotov za 5 minuta. Idealna opcija za prehranu s niskim udjelom šećera – jednostavan, praktičan i ukusan desert u čaši.
Sastojci
- 3 kašike Chia sjemenke
- 200 ml Biljni napitak (npr. bademov, zobeni – bez dodataka)
- 1 kašika Nezaslađeni kakao u prahu
- 1-2 kašike Eritritol (po ukusu)
- 1/2 kašičice Ekstrakt vanilije (opcionalno)
Priprema
- U zdjeli pomiješajte biljni napitak, kakao, eritritol i vaniliju. Dobro umutite da se kakao u potpunosti sjedini.
- Dodajte čia sjemenke i dobro promiješajte.
- Ostavite smjesu da odstoji 10 minuta, zatim još jednom promiješajte kako bi se spriječilo grudanje.
- Prebacite u staklene čaše ili posudice i ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat, dok ne postigne pudingastu strukturu.
- Po želji dekorirajte s malo ribanog kokosa ili listićima badema (opcionalno).