Štrudla sa jabukama – uživajte u jednostavnom receptu, omiljena poslastica koja mami mirisima i okusima. Ovaj desert je pravi izbor za ljubitelje tradicionalnih kolača. Brzo ćete naučiti kako pripremiti sočnu štrudlu sa jabukama i cimetom, koristeći jednostavne sastojke.
Za pripremu ove štrudle sa jabukama potrebno je samo nekoliko koraka. Počnite s pripremom jabuka, dodajući cimet i po želji orahe. Zatim, punite kore i oblikujte rolate. Nakon pečenja, uživajte u hrskavoj korici i sočnom nadjevu.
Štrudla sa Jabukama – brz i jednostavan recept
Štrudla sa jabukama:
Sastojci
- 15 kom Gotove kore (ako su tanke, za 5 rolata)
- 2 kg Čišćena i narendana jabuka
- 50 g Mljeveni keks (ili prezle ili griz)
- Šećer po ukusu (obično stavljam 1,5–2 kašičice po rolatu)
- 2 pakovanje Vanilin šećer
- Cimet po ukusu
- 50 g Sjeckani orasi (nije obavezno)
Priprema
- Priprema jabuka: Jabuke operite, ogulite i narendajte. Pomiješajte ih sa vanilin šećerom.
- Priprema kore: Uzmite 3 kore za svaki rolat. Prvu i drugu koru poprskajte sa malo ulja, dok ćete na treću koru staviti mljeveni keks, pa preko njega dodati pripremljene jabuke. Dodajte šećer po ukusu, cimet i po želji sjeckane orahe.
- Formiranje rolata: Pažljivo uvijajte kore u rolate i stavljajte ih u pleh sa pek papirom.
- Pečenje: Prije nego što stavite u rernu, premazujte rolate uljem. Pečite na 180-200°C dok ne postanu lepo zlatno smeđi.
- Završni korak: Kada se štrudla ispeče, poprskajte je sa malo vode i pokrijte čistom krpom da se ohladi. Na kraju, pospite je prah šećerom pomiješanim sa vanilin šećerom.
Isprobajte ovaj recept i otkrijte zašto je štrudla omiljena poslastica u mnogim domovima.
Recept za Štrudlu s pudingom od vanilije i višnjama pogledaj ovdje!
Detaljan recept i priprema – pipikinakuhinja (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.