Čoko Moko torta je savršen izbor za sve koji vole bogate čokoladne deserte s osvježavajućim dodacima. Ova torta s tamnim, sočnim korama i kremastim filom od plazme ne samo da pruža neodoljiv okus, već donosi pravu svečanu atmosferu u vaš dom. Desert koji je savršen za rođendane, obiteljske proslave, ali i za trenutke kada jednostavno želite uživati u bogatom okusu čokolade.
Ovaj recept za Čoko Moko tortu koristi pažljivo odabrane sastojke kako bi se postigao idealan balans između slatkog i osvježavajućeg.
Ovaj desert brzo će postati favorit među vašim gostima. Uz naš detaljan vodič, naučit ćete korak po korak kako pripremiti Čoko Moko tortu koja će zasigurno očarati vaša nepca.
Izvor: bojanine_djakonije (instagram)
Čoko Moko Torta – Recept:
Čoko Moko torta
Sastojci
- 1 pakovanje tamne kore za tortu
- 800 g kisela pavlaka
- 150 g šećer u prahu
- 350 g mljevena plazma
- 500 g šlag
- 600 ml kisela voda
- 600 ml čokoladno mlijeko
Priprema
- Umutite kiselu pavlaku, šećer u prahu i mljevenu plazmu dok ne dobijete glatku smjesu.
- Dodajte 5 kašika umućenog šlaga u fil i pažljivo promiješajte da se sve sjedini.
- Svaku koru natopite sa po 200 ml čokoladnog mlijeka kako bi postale sočne i punog čokoladnog ukusa.
- Složite tortu redoslijedom: kora – fil – šlag. Ponavljajte ovaj redoslijed dok ne potrošite sve kore i fil. Završite sa slojem šlaga na vrhu torte.
- Ukrasite tortu po želji, koristeći šlag, čokoladne komadiće ili druge ukrase.
- Ostavite tortu da se dobro ohladi u frižideru najmanje 2 sata pre serviranja kako bi se svi ukusi sjedinili.
U nastavku se nalazi i video prezentacija kako bi vam ovaj recept bio još lakši za pripremu.
Recept i video priprema – Bojana Čikarić (bojanine_djakonije)
Da li vam se svidio recept?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.