Ruska salata je omiljeni klasik u mnogim domovima. Idealna je za sve prilike – od porodičnih okupljanja do prazničnih trpeza. Ovaj jednostavan recept uključuje krompir, šargarepu, grašak, šunku i pavlaku, spojene u savršenoj ravnoteži ukusa. Pripremite je brzo i lako uz naš vodič.
Bilo da je pravite za slavlje, kao prilog uz glavno jelo ili kao zdrav obrok, Ruska salata nikada ne izlazi iz mode. Naša verzija je bogata, kremasta i ukusan spoj povrća i majoneza koji će oduševiti svakog ljubitelja ove tradicionalne salate.
Salata se može prilagoditi prema vašim preferencijama. Dodajte različite sastojke, ali osnovni recept ostaje isti. Idealna je za svaku priliku, i verujte, niko joj neće odoliti!
Ruska Salata – Sastojci i priprema:
Recept za Rusku Salatu:
Sastojci
- 2 kom. Krompir
- 2 kom. Mrkva
- 150 g Grašak
- 150 g Kiseli krastavac
- 250-300 g Šunka
- 3 Jaja
- 200 g Pavlaka
- 200 g Majoneza
- So (po ukusu)
Priprema
- Ako koristite gotovu zaleđenu mješavinu povrća, možete preskočiti ovaj korak. U suprotnom, prvo stavite grašak da se kuva.
- Oljuštite i isjecite krompir i šargarepu na kockice, pa ih dodajte u vodu koja se kuva.
- Isjecite šunku i kiseli krastavac, pa ih ostavite sa strane.
- Skuvajte jaja i isjeckajte ih.
- U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke: skuvano povrće, šunku, kisele krastavce i jaja.
- Dodajte pavlaku, majonez i so, i dobro promiješajte.
- Po želji, pospite dodatno soli.
Napomene
- Za bolji ukus, ostavite salatu u frižideru na sat vremena prije nego što je servirate.
- Možete koristiti kombinaciju obične majoneze i grčkog jogurta za lakšu verziju salate.
Nadam se da će vam ovaj recept za Rusku salatu doneti mnogo uživanja, a vaša porodica i prijatelji sigurno će biti oduševljeni!
Zanimljivo je da naziv “Ruska salata” zapravo potiče od francuskog chef-a Luciena Oliviera, koji je u 19. veku u Moskvi kreirao ovu salatu, originalno poznatu kao “Salata Olivier”. Iako je ovaj recept u početku bio luksuzan, tokom vremena je postao popularan širom svijeta, a u mnogim zemljama, uključujući Balkan, zadržao naziv “Ruska salata“.
Kako spremiti savršenu Pileću Salatu pogledaj klikom ovdje!
Detaljan recept i priprema – _yummy_in__my_tummy_ (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept za salatu?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.