Jeste li ljubitelj pistacija u desertima? Onda je ovaj recept za Cheesecake s Malinama i Pistacijama upravo ono što tražite! Ovaj desert kombinuje kremasti okus s bogatim notama pistacija i svježinom malina, stvarajući savršenu harmoniju okusa koja će zadovoljiti svako nepce. Bilo da planirate impresivan završetak večere s prijateljima ili jednostavno želite počastiti sebe nečim posebnim, ovaj Cheesecake će vas zasigurno oduševiti.
Pročitajte dalje kako biste saznali kako napraviti ovu čarobnu poslasticu koja će zasigurno postati jedan od vaših omiljenih recepata!

Izvor: dajana_my.sweet.moments (instagram):
Recept za Cheesecake s malinama i pistacijama:

Cheesecake s Malinama i Pistacijama
Sastojci
Podloga:
- 250 g Mljeveni keks
- 75 g Maslac/margarin
- Mlijeko
Krema:
- 400 g krem sir ABC, Vivis…
- 250 ml slatko vrhnje
- 60 g šećer
- 150 g krema od pistacija
Maline:
- 300 g Maline svježe ili zaleđene
- 60 g Šećer
- 2 kašike Gustin
Priprema
Podloga:
- Pomiješajte keks i otopljeni maslac, dodajte malo mlijeka. Potrebno je dobiti teksturu mokrog pijeska. Smjesu utisnite u kalup promjera 20 cm. Po želji možete koristiti i veći kalup, tada ćete dobiti tanji cheesecake.
Krema:
- Izmiksajte slatko vrhnje u čvrsti snijeg, zatim dodajte krem sir, šećer i kremu od pistacija te sve dobro sjedinite.
Maline:
- Stavite maline i šećer na vatru. Kada proključaju, lagano miješajte i pasirajte. Zatim dvije kašike gustina pomiješajte s 2-3 kašike hladne vode i dodajte u maline. Miješajte dok se smjesa ne zgusne. Ostavite da se skroz ohladi.
Slaganje:
- Trećinom kreme premažite podlogu od keksa. Dodajte maline.
- Premažite ostatkom kreme. Za dekoraciju, otopite 150 g kreme od pistacija i prelijte preko kreme.
Uživajte u svakom zalogaju ovog neodoljivog Cheesecakea s Malinama i Pistacijama!
Pripremite ga za posebne prilike ili kad god poželite uživati u jedinstvenom spoju okusa. Ne propustite priliku da impresionirate svoje goste ovim posebnim receptom!
Ne zaboravite ga sačuvati i ocijeniti sa 5 zvjezdica na kraju ako vam se dopao.
Recept pripremila Dajana Šimunović (dajana_my.sweet.moments):
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.
[…] želite osvježavajući desert savršen za tople ljetne dane, Cheesecake Kocke s malinama i bijelom čokoladom su idealan izbor! Spoj hrskavog keksa, kremastog sira i […]
[…] Cheesecake je slastica koja će vas odmah osvojiti svojim bogatim okusima i kremastom […]