Pohovane slane palačinke
Pohovane slane palačinke su savršena kombinacija jednostavnosti i ukusa, pružajući vam priliku da uživate u omiljenom doručku ili brzom obroku na potpuno novi način. Ove slane palačinke postaju još ukusnije kada se umoče u kremasti umak. Saznajte kako pripremiti ove ukusne pohovane slane palačinke uz naš jednostavan recept. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka i koraka, možete stvoriti neodoljiv obrok koji će zadovoljiti sve vaše kulinarske želje. Pređimo odmah na recept u nastavku.
Sastojci
Sastojci za tijesto:
- 200 ml topla voda
- 200 ml mlijeko
- 1/2 čajna kašika so
- 1/2 čajna kašika šećer
- 50 ml ulje
- 2 jaja
- 200 g brašno
Nadjev:
- 200 g šunka
- 200 g sir po izboru
Za pohovanje:
- brašno
- jaje
- krušne mrvice
Priprema
- Sve sastojke za pripremu tijesta izmiksajte pomoću miksera na nižoj brzini, a zatim ostavite smjesu da odstoji 15 minuta.
- Palačinke pecite na zagrijanoj tavi premazanoj uljem.
- Nakon što se palačinke ohlade, napunite ih pripremljenim nadjevom i zarolajte ih kao sarmice kako bi bile čvrsto omotane.
- Svaku palačinku uvaljajte u brašno, umućeno jaje i krušne mrvice, a zatim ih pržite u vrelom ulju.
- Poslužite palačinke dok su još tople.
Recept pripremila Katarina:
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.