Plazma mak torta

Ocjena: 0.00
(0)
19 Augusta, 2024

Ova torta je pravi klasik koji svi prepoznaju i vole. Plazma mak torta spaja bogate arome mljevenog maka i plazme, stvarajući savršeno ravnotežu između kremastog i hrskavog. Njena priprema je jednostavna, a rezultat ne može biti bolji – sočna, slatka i nevjerojatno ukusna torta koja će osvojiti vaše srce i nepce. Ova torta se može prilagoditi i napraviti u obliku kuglica ili bajadera, idealna za sve prilike.

Svojim izvanrednim okusom i jednostavnošću pripreme, ova ukusna torta je idealan izbor za desert na svakoj proslavi ili okupljanju. Savršena je za ljubitelje maka i one koji žele uživati u nečemu posebnome, bez previše truda. Isprobajte ovu tortu i oduševite svoje goste jedinstvenim i nezaboravnim desertom.

Plazma mak torta

Izvor – coolinarstvo (Instagram)

Plazma Mak torta – Recept:

Plazma mak torta

Plazma mak torta

Plazma Mak Torta spaja bogate arome mljevenog maka i plazme.
Serviranje 12 porcija
Vrijeme pripreme 30 minutes
Vrijeme kuhanja 30 minutes
Total Time 1 hour

Sastojci
  

  • 200 g Mak
  • 80 g Šećer
  • 1 Vanilin šećer
  • Malo Aroma vanilija
  • 4 kašike Griz
  • 300 g Mljevena plazma
  • 150 g Puter
  • 600 ml Mlijeko

Preliv:

  • 150 g Bijela čokolada
  • 50 ml Slatka pavlaka

Priprema
 

  • Sve sastojke osim putera i keksa sipajte u šerpu i kuhajte na laganoj vatri dok se smjesa malo ne zgusne. U vruću smjesu dodajte omekšali puter, sačekajte da se otopi pa dodajte keks i sve lijepo promiješajte.
  • Ako vam je smjesa malo gušća dodajte još mlijeka do željene gustine. Smjesu prespite u kalup prečnika 22 cm i stavite u frižider da se prohladi. Za to vrijeme istopite čokoladu sa slatkom pavlakom i dobijeni ganaš prelijte preko torte.
  • Ostavite par sati (ili preko noći) da se sve dobro stegne.
  • Ukoliko preljevate bijelom čokoladom koja je dovoljno slatka, smanjite količinu šećera, ukoliko vi volite slađe torte ili preljevate crnom čokoladom, povećajte količinu.
Autor: Katarina Ivanović
Kalorije: 350kcal
Trošak: 12 EUR
Obrok: Desert
Kuhinja: Internacionalna

Recept i detaljna video priprema: coolinarstvo (instagram)

Da li vam se svidio ovaj recept?

Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

0 0 Glasovi
Ocijeni ovaj recept
0 Comments
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare
Like
Close
Copyright © 2024 Gastro Kutak.
Napravljeno s ljubavlju . Sva prava zadržana.
Close