Pizza Pužići
Predstavljamo vam neodoljive Pizza Pužiće, savršen spoj tradicionalne pizze i praktičnosti finger fooda! S ovim receptom, priprema je čarolija, a rezultat su sočni zalogaji koji će osvojiti svačije srce (i želudac).Zamislite miris svježe pečenog dizanog tijesta, obogaćenog sočnom šunkom, topljenim sirom i začinjenim origanom – dovoljno je privući vas u kuhinju. Pizza Pužići su ne samo jednostavni za pripremu već i pravi vizualni spektakl, idealni za sve prigode, od opuštenih druženja do uzbudljivih rođendanskih proslava.Spremite se za gastronomsku avanturu i istražite naš jednostavan recept koji će vas oduševiti. Pizza Pužići nisu samo jelo, već pravo gastro iskustvo. Zavirite u čarobni svijet ovih malih čuda i uživajte u savršenom spoju okusa koji će vam ostati u sjećanju. Spremni za otkrivanje tajne savršenih Pizza Pužića? Krenimo u kulinarsku čaroliju!
Sastojci
- 400 g pšenično brašno
- jedna vrećica suhi kvasac ili 1/2 kockice svježi kvasac
- 300 ml toplo mlijeko
- 100 ml ulje
- 1 kašikica sol
- 2 kašikice šećer
- 200 g šunka za pizzu
- 150 g sir gauda ili trapist
- kečap
- origano
Priprema
- Pomiješati sve suve sastojke, pa uz dodavanje ulja i mlijeka umijesiti dizano tijesto.
- Tijesto poklopiti i pustiti da miruje 30 minuta dok ne udvostruči volumen.
- Podijeliti potom tijesto na dva dijela. Razvaljati svaki posebno na debljinu 3-4 mm.
- Premazati tijesto kečapom, posuti naribanom šunkom, i naribanim sirom ravnomjerno, posuti lagano origanom
- Oprezno saviti tijesto u roladu, pa ju rezati oštrim nožem na komadiće oko 1 cm debljine. Eventualno ako se razdvajaju pritisnuti malo prstima oko svake izrezane roladice da se dobije oblik cvijeta.
- Slagati tako izrezane roladice, u malim razmacima na veći lim obložen papirom za pečenje, te peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200℃ oko 20-tak minuta.
Uživajte, ako vam se svidio recept sačuvajte ga u svoju zbirku i svakako nam javite utiske ukoliko isprobate!
Autor recepta – zalogajcic.hr
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.