Pečene paprike sa sirom

Ocjena: 0.00
(0)
30 Jula, 2024
Pečene paprike sa sirom

Pečene paprike sa sirom

Sočne paprike obogaćene ukusnim sirom predstavljaju neodoljivu kombinaciju – recept za pečene paprike sa sirom. U nastavku vam otkrivamo, korak po korak kako da spremite fenomenalan ručak za danas. Pečene paprike sa sirom su sjajan izbor za brz i ukusan obrok ili elegantno predjelo koje će sigruno impresionirati vaše goste. Otkrijte kako da pripremite ovu fantastičnu kombinaciju paprika i sira i uživate u “Pečenim paprikama sa sirom”. Detaljan recept se nalazi u nastavku.
Serviranje 3 osobe
Vrijeme pripreme 15 minutes
Vrijeme kuhanja 40 minutes

Sastojci
  

  • 10 kom Pečene paprike
  • 400 g sir
  • 3 jaja
  • svježi peršun
  • mljeveni biber
  • prstohvat soli
  • brašno
  • puter za podmazivanje kalupa ili 2 kašike ulja

Preljev:

  • 2 jaja
  • 100 ml jogurta

Priprema
 

  • Počnite tako da posolite pečene paprike, zatim ih uvaljate u brašno i postavite ih na dno kalupa. Ako želite, možete obložiti dno kalupa papirom za pečenje i premazati njegove stranice puterom ili uljem kako biste spriječili da se paprike zalijepe
  • Poredajte 5 paprika jednu do druge.
  • Sada je vrijeme da napravite fil. Pomiješajte 400 grama usitnjenog sira s 3 jaja, dodajte malo svježeg peršuna, malo mljevenog bibera i prstohvat soli. Po želji, možete dodati i sjeckanu šunku ili nešto slično. Temeljito promiješajte fil i prelijte ga preko paprika.
  • Slijedi drugi red paprika. Ponovno ih uvaljajte u brašno i poredajte preko fila.
  • Pripremite preljev tako da umutite 2 jaja s 100 ml jogurta. Prelijte ovu smjesu preko paprika.
  • Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta ili dok paprike ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju.
  • Nakon pečenja, pričekajte da se jelo ohladi, a zatim ga narežite na komade i poslužite.
Autor: kuvajte_sa_kacom
Kalorije: 300kcal
Trošak: 7 EUR
Obrok: Glavno Jelo, Main Course, Vegetarijanski recepti
Kuhinja: Bosanska, Mediterranean
Ključna riječ: Brzi recept za paprike, Jelo s paprikama i sirom, Paprike u rerni, Pečene paprike s sirom, Punjene paprike, Recept s pečenim paprikama, Sir i jaja u pečenim paprikama

U nastavku se nalazi i video prezentacija cijelog recepta kako bi vam priprema bila još jednostavnija, a predtavljena je na veoma zanimljivom instagram profilu, uživajte.

Šta mislite o ovom receptu?

Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

2 1 Glas
Ocijeni ovaj recept
1 Comment
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare
Brankica Rajević
19 days ago

5 stars
Fanastičan

Like
Close
Copyright © 2024 Gastro Kutak.
Napravljeno s ljubavlju . Sva prava zadržana.
Close