Palačinke – Najmekše Tijesto
U svijetu kulinarske magije, gdje se sastojci pretvaraju u čaroliju, palačinke zauzimaju posebno mjesto. Nema ništa ljepše od mirisa svježe ispečenih palačinki koje pozivaju na uživanje u trenucima slasnog zadovoljstva. Danas dijelimo s vama tajnu za pripremu najmekših palačinki koje će vas oduševiti svojom jednostavnošću i neodoljivim okusom.Svi smo tražili recept koji garantuje savršene palačinke svaki put, a ovo je recept koji nećete morati mijenjati i koji će vas odvesti na putovanje okusa i teksture. Sa samo nekoliko ključnih sastojaka, svako može postati majstor palačinki. Ne samo da su mekane, već su i prhke, sočne, i jednostavno neodoljive. Slijedite naš korak-po-korak recept i pripremite se za ukusno iskustvo koje će oduševiti vaše nepce.Zato, bez daljnjeg odgađanja, vodimo vas s nama u svijet najmekših palačinki i otkrijte tajnu koja će vašu kuhinju pretvoriti u oazu okusa.
Sastojci
- 2 jaja
- 200 g brašno
- 230 ml mlijeko
- 220 ml mineralna voda
- 50 ml ulja
- Prstohvat soli
- 1 vanilin šećer
- 1 kašičica limunove korice ako želite
Priprema
- Jaja umutiti mikserom oko 3-5 minuta.
- Dodati mlijeko i mineralnu vodu, promiješati, dodati brašno i sol. Sve dobro promiješati i ostaviti da odmara sat vremena.
- Namazati tavu s malo ulja, ravnomjerno rasporediti tijesto po dnu tave, ne previše debelo, i pržiti s obje strane dok ne dobije zlatnožutu boju.
Prijatno i uživajte, spasite ovaj recept za najmekše palačinke na svoj spisak javite nam utiske nakon što ih isprobate.
Autor recepta Lilly B-Kreft:
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.